Gastronomia Sudeste

TRABALHO DE GASTRONOMIA BIOMAS BRASILEIROS SÃO PAULO 2013 UNIP BIOMAS BRASILEIROS Trabalho Complementar apresentado para a Disciplina de Gastronomia, sob orientação da professora Mestre Marcella Lage. SÃO PAULO 2013 SUMÁRIO Introdução Pág. 4 O que é bioma Pág. 5 Biomas: Pág. 6 Pantanal Pág. 6 e 7 Amazônia Pág. 8 e 9…

a qualquer hora, mas, sobretudo, no café da manhã, quando pode vir acompanhada por um pouco de manteiga ou melaço. Também entra como ingrediente de bolos e purês. Do tronco da palmeira pupunha, é obtido o palmito, mais popular, contudo, na região Sudeste. Queijo de búfala: A criação de búfalos é a principal atividade da Ilha de Marajó, no Pará, onde as fazendas produzem o queijo de forma totalmente artesanal. O prato mais emblemático feito a partir dele chama-se mundico-e-zefinha: nomes…

ocupação na rede hoteleira de 66%. Diversidade cultural A cultura de Santa Catarina reflete as variadas etnias presentes no Estado. Grupos folclóricos mantêm viva a herança dos imigrantes, presente também no artesanato, na linguagem, na gastronomia e nas festas típicas tradicionais, que atraem mais de um milhão de visitantes anualmente, principalmente a Oktoberfest de Blumenau, a segunda maior festa da cerveja do mundo. Santa Catarina é uma referência internacional na…

Capoeira Teatro de Nova Jerusalém e a Peça da Paixão de Cristo; Bolo Souza Leão; Maracatu; Bloco carnavalesco Galo da Madrugada; Bolo de Rolo ou Rocambole; Feira de Caruaru; Frevo; Missa do vaqueiro; Festa de Santana de Caicó Sudeste Modo artesanal de fazer queijo em Minas Gerais, nas regiões do Serro e da Serra da Canastra e da Serra do Salitre Toque dos Sinos em Minas Gerais e o Ofício de Sineiros Matrizes do Samba no Rio de Janeiro: Partido Alto, Samba de…

e Estatística (IBGE), a população baiana é formada por 14.016.906 habitantes. A Bahia é o estado que apresenta o maior número de fronteiras no Brasil. Seu território limita-se ao norte com Piauí e Pernambuco, a nordeste com Alagoas e Sergipe, a sudeste com Espírito Santo, ao sul com Minas Gerais, a sudoeste com Goiás e a oeste com Tocantins, além de ser banhado a leste pelo Oceano Atlântico – possui o maior litoral do país, com aproximadamente 900 quilômetros. O relevo estadual é…

Estádio do Mineirão Estádio do Maracanã Estádio das Dunas Estádio Castelão Estádio Beira­Rio Arena Pernambuco Arena Pantanal Arena Fonte Nova Arena de São Paulo Arena da Baixada Arena Amazônia Cultura e Gastronomia das cidades sedes Brasília: Em Barcelona, Espanha, no dia 12 de dezembro de 2007, o Bureau Internacional de Capitais Culturais nomeou Brasília como a Capital Americana da Cultura para o ano de 2008, sucedendo Cuzco. O Bureau promoveu uma…

solar em escala comercial do País , investe U$S 15,5 bilhões entre 2011 e 2012 no Brasil. 20 mil pessoas trabalham na operação e construção dos empreendimentos do grupo, entre eles o Superporto do Açu, da LLX, em São João da Barra(RJ); o Superporto Sudeste , da MMX, em Itaguaí (RJ) ; as usinas termoelétricas da MPX em Itaqui (MA) e Pecém (CE) e a usina de energia solar de Tauá (CE) ; além da campanha exploratória da OGX nas bacias de Campos (RJ), Santos (SP) e Parnaíba (PI) , e…

poloneses e ucranianos, onde a maioria da população curitibana é descendente. É possível conhecer Curitiba passando pelos pontos turísticos pela Linha Turismo, que parte da Praça Tiradentes em horários regulares. Também é possível desfrutar da gastronomia diferenciada, da arte e cultura que envolve a cidade e estar em contato com a natureza visitando seus diversos e belos parques. Origem Curitiba deve seu nome à prodigiosa quantidade de araucárias (pinheiro do paraná) que crescem em…

ANDRADE ÉQUI – RA B350BG-5 PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR: CAFÉ COLONIAL Trabalho acadêmico com vistas a apresentar o conhecimento obtido nas aulas e integrar as disciplinas de forma a aplicar a teoria na vivência prática. Curso de gastronomia 4º semestre da Universidade Paulista. Orientador: Prof. Sérgio Leite SÃO PAULO 2013 ADRIANA AUGUSTA RIBEIRO BENITO – RA B2429E-6 FERNANDA DE ANDRADES – RA B356CI-7 MARA CRISTINA BAPTISTA DA SILVA – RA B35019-9 MARA CRISTINA…

dobro em relação a 2006. Os imigrantes vindos da China formam 56,5% do total. cidadãos chineses de origem coreana. Aproximadamente 33 mil mongóis formam a maior comunidade mongol residente no estrangeiro. Outra minoria notável são as mulheres do sudeste asiático, que em 2006 constituíam 41% dos matrimônios com agricultores coreanos. Cerca de 43 mil professores de língua inglesa vindos dos EUA, Canadá, Austrália, Nova Zelândia, Reino Unido, Irlanda e África do Sul residem temporariamente…