Densimetro Digital

0,1 x fcbase x Vgasto da base em mL x 1/0,01 Acidez livre = 10 x fcbase x Vgasto da base em mL I-2.4 Determinação do pH  Pelo pHmetro Procedimento Neste procedimento foi utilizado um potenciômetro digital que foi aferido com solução tampão de pH 7,0 e 4,0, adquiridas comercialmente. Em um becker de 100mL, medir a massa de 10g de mel e adicionar 75mL de água destilada. Homogeneizar com um bastão de vidro até uma completa dissolução. Medir o pH no

K é a constante capilar e t é o tempo. 2.6.7. Densidade relativa (20 °C) - foi determinada segundo as normas ASTM D 1298, D–4052 ou NBR 7148, utilizando-se um densímetro digital, DA–110M, fabricado pela Mettler Toledo. Após a calibração do equipamento com água destilada, fora, medidos 50 mL de amostra e a célula do densímetro foi preenchida para determinar a densidade. A leitura foi realizada diretamente no visor do equipamento a 20 °C em g.cm-3. 8. Cromatografia a Gás

retiradas da estufa, as capsulas são levadas para o dessecador, onde permanecem por cinco minutos, com o objetivo de que tais 12 amostras atigissem a temperatura ambiente sem que haja uma mudança na umidade da amostra. É empregada uma balança digital de precisão na segunda casa decimal para a pesagem dos exemplares coletados. As amostras são secadas ao ar livre e a sombra por aproximadamente 10 dias até atingirem aproximadamente a umidade higroscópica. Com o fim dessa etapa,…

corrigir a variável medida, baseado no resultado do cálculo realizado pelo controlador. Considera-se então que a variável está controlada. São exemplos de elementos finais de controle: válvulas, motores etc. Podem ser simples como uma válvula solenoide (digital) ou altamente complexos e custosos como posicionadores (analógicos). Outros Instrumentos Uma malha de controle pode ainda possuir outros instrumentos de apoio, segurança ou acessórios, que realizam funções específicas como:…

deixar o ar entrar no tanque, mas permitem que a pressão de CO2 gerada pela fermentação escape. Outros equipamentos: Além disso, deve-se possuir pelo menos: colher grande para mexer o mosto, uma proveta e um densímetro, um termômetro com escala de 10ºC a 110ºC, uma balança, de preferência digital e com divisão de pelo menos 1 grama, mangueiras atóxicas e, finalmente, um fogão ou fogareiro bem forte disponível (pode ser o da casa, mas esqueça de fazer o almoço no dia da brassagem), uma…

refratométricos e amperométrico. A 185 determinação dos sólidos totais pelo Karl Fischer fornece os valores mais reais, que são sempre menores que os resultados obtidos pelo refratômetro, que por sua vez são sempre menores que os encontrados pelo densímetros Brix, conforme já explicado no capítulo 3 - Refratometria. Dessa forma, é sempre recomendado que as determinações de Brix sejam realizadas pelo refratômetro não apenas pelos resultados mais próximos dos reais, mas também pela…

em balança digital de três dígitos (0,001g) individualmente e os valores obtidos foram utilizados no cálculo para se obter a percentagem. A percentagem foi determinada pela relação entre a média do peso da gema e albúmen sobre a média do peso do ovo, sendo o resultado multiplicado por 100, expressando assim a percentagem. As cascas dos ovos foram identificadas e mantidas em estufa a 55-60°C por 24 horas para a secagem. Após estes procedimentos, as cascas foram pesadas em balança digital…

pressão 06 6. Instrumentos de temperatura 11 7. Instrumentos de vazão e volume 19 8. Instrumentos de nível 24 Instrumentos Especiais 9. Introdução 32 10. pHmetro 32 11. Condutivímetro 35 12. Densímetro 36 13. Viscosímetro 37 14. Analisador de % de oxigênio 37 15. Silicômetro 38 Controle Automático 16. Conceitos de controle automático 39 17. Malhas ou circuitos de controle 40 18. Controle de…

| | |direções. Construída em estrutura totalmente metálica resistente e da fácil | | | | | | | |conservação;- display analógico de barras gráficas; função densimetro (software | | | | | | | |pre instalado de série);- Com Peso de calibração | | | | | | |

CAPÍTULO IV PROCEDIMENTOS E DETERMINAÇÕES GERAIS IAL - 83 Métodos Físico-Químicos para Análise de Alimentos - 4ª Edição 1ª Edição Digital 84 - IAL Capítulo IV - Procedimentos e Determinações Gerais PROCEDIMENTOS E DETERMINAÇÕES GERAIS IV IAL - 85 Pré-tratamento da amostra E xamine cuidadosamente as condições da amostra. Retire partes representativas dela e em quantidade suficiente para análise em triplicata e eventuais repetições do ensaio. Conserve ao…