Planejamento estratégico e constituição de uma indústria e comércio de lasanhas e massas em geral

VIVIANE DA ROCHA RAMOS VIGNOTO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E CONSTITUIÇÃO DE UMA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE LASANHAS E MASSAS EM GERAL INDÚSTRIA E COMÉRCIO LASANHAS DA CASA LTDA. JANDAIA DO SUL 2012 ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO 4 1.1 Justificativas 4 1.2 Metodologia 5 2. CONSTITUIÇÃO DA EMPRESA 7 2.1 Contrato Social 10 2.2 Capa do Contrato Social 13 3. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E OPERACIONAL 29 3.1 Missão 29 3.2 Visão 29 3.3 Objetivo Geral 29 3.4 Objetivos Específicos 29 3.5 Produto 30 3.6 Marca 31 3.7 Mercado de Atuação 31 3.8 Consumidores 32 3.9 Preço 32 3.10 Planejamento Estratégico e Marketing 32 3.10.1 Planejamento Estratégico 32 3.10.2 Marketing 34 3.10.3 Orçamento (Cronograma) 35 3.10.4 Formação do Preço da Venda 38 3.10.5 Tabela de Preços de Venda 39 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 49 1. INTRODUÇÃO O trabalho tem como finalidade a criação de uma empresa, para desenvolver e consolidar a marca Lasanhas da casa. O produto será comercializado tanto no atacado como no varejo, vendendo diretamente ao consumidor na Loja de massas, como também para os grandes mercados e revendas do ramo. O produto será produzido e entregue já pronto para o consumo, seguindo rigorosos padrões de qualidade, e com sabores diversos. Dentro do Plano de marketing da Empresa, e para inserção do produto e divulgação da marca Lasanhas da casa para o mercado, a empresa fará uma promoção de inauguração, de vendas de aproximadamente…

Simulação do preço de vendas 19 5. Operacionalização das Funcionalidades: MRP1; CRP; CUSTO UNITÁRIO; MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO; CURVA ABC. 32 5.1 MRP1 (material requirement planning): 32 5.2 - CRP (Capacity Requirement Planning) 33 5.3 - Cálculo do custo unitário e da margem de contribuição unitária 35 5.4 Curva ABC ( Custo Materiais e Custo Produtos) 38 5.5 - Análise de viabilidade de aceitação e simulação/determinação de preços de encomendas excepcionais 40 5.6 - Simulação e análise…

1.1 Conceito do produto. O novo produto Lasanha Vegana Congelada que está sendo lançado por nossa empresa, tem como objetivo a busca incessante na melhoria do sabor e aceitabilidade, para a conquista do paladar das pessoas que optam por esse novo conceito de vida. E juntamente com este, a melhora da acessibilidade pelo consumidor na estancia de aquisição do produto. Substituindo alimentos derivados de animais para atender o novo público que esta cada vez mais abrangente em nosso…

450,00 Máquinas e Equipamentos R$ 23.600,00 10% R$ 2.360,00 R$ 196,97 DEPRECIAÇÃO TOTAL R$ 646,97 PRODUTOS OFERECIDOS PELA EMPRESA PRODUTO MARGEM DE LUCRO Macarrão 40% Panqueca 20% Pizza 15% Pastel 30% Lasanha 25% CUSTO FIXO Pró – labore R$ 2.725,00 Depreciação R$ 646,97 Salários R$ 3.500,70 Divulgação R$ 50,00 Telefone R$ 100,00 Água R$ 200,00 Luz R$ 500,00 Material de Expediente R$ 50,00 Material de Limpeza R$ 200,00 Gasolina R$…

Trabalho de Conclusão de Curso – Administração de Empresas – 2º Semestre 2.012 - Paulínia Os valores constantes do Quadro 10 foram encontrados a partir das seguintes operações: Custo total = custos variáveis mais custo fixo Lucro operacional = diferença entre a receita operacional e o custo total Margem de contribuição = diferença entre a receita operacional e os custos variáveis Ponto de equilíbrio = relação percentual entre o custo fixo e a margem de contribuição Lucratividade =…

individualmente quando se observa variação na demanda decorrente de ciclos econômicos. Porém, salienta o autor que para atingir um redimensionamento adequado destaaquisiçãoestável em máquinas e equipamentos, é essencial identificar o gargalo do processo produtivo. Os gargalos evitam que as empresas façam o uso pleno de sua competência produtiva, somando o tempo de processamento de pedidos e, logo, o custo operacional, além de ocasionar perdas capazes de comprometer a qualidade,…

O Time de Projeto forma-se a partir da definição dos sub-processos que interagem no desenvolvimento de um produto/serviço. Um exemplo de questionário pode conter as seguintes questões: 1 - que objetivos o produto permitirá atingir? 2 - ele melhorará a qualidade do conjunto? 3 - haverá diminuição dos custos? 4 - o produto se integrará na atual linha de fabricação da empresa? 5 - qual poderia ser a demanda aparente pelo produto? 6 - os seus usos seriam numerosos ou restritos? 7 -…

estimado que pelo menos 50 a 100 milhões de comidas congeladas sejam consumidas, além disso, lasanha é um dos alimentos que é preferida pela população entre alimentos congelados. Entre os hábitos Canadenses, está o consumo maior de legumes e verduras, sendo assim, as lasanhas teriam que ser na maioria vegetariana. Praça: Por se um produto perecível e que precisa de uma rotação maior de estoque, o canal de distribuição seria feita através do canal retalhista (hipermercados,…

Lasanha do mar há 11 minutos INGREDIENTES PARA 6 PESSOAS: ● 1 embalagem de postas de pescada nº5 para cozer ● 1 embalagem de massa com ovo para lasanha ● 100 g de miolo de camarão ● 150 g de delícias do mar ● 1 cebola ● 3 dentes de alho ● 1 lata de tomate pelado ● 1 cenoura ● 1,5 dl de azeite ● 1 colher (sopa) de salsa picada ● 150 g de queijo mozzarella ralado ● Sal q.b. ● Pimenta preta ... Modo de preparação (passo a passo): 1 Deixe descongelar ligeiramente as…

unidade descartada (custo de sobra do produto). Por outro lado, a falta de produto para venda também acarreta perda, estimada em R$1,00 por unidade demandada e não vendida (custo de falta do produto). O confeiteiro anotou a demanda dos últimos 30 dias e diante desse fato e dos dados apresentados solicitou a você as seguintes atividades: a) Calcule a Distribuição de Probabilidade, preenchendo a tabela abaixo com o resultado, contudo você deverá apresentar a descrição de todos os…