Custo Pizza

Orientações: Eis o trabalho valendo a parcial I. Vocês devem formar equipe de no máximo 5 alunos ( não aceito acima desse número) . Esse trabalho consiste em fazer uma pesquisa de preço dos componentes formadores de custos do produto. Todos devem ter o material impresso e em mão nesta semana. Esse trabalho vale 50% da nota parcial. O horário de aula darei as orientações e vocês utilizaram o horário para delinear as estratégias da resolução dos estudos de casos. A partir das orientações

Financeiro Investimento Inicial Conforme quadro, apresenta-se a descrição do investimento inicial para a implantação da pizzaria. Como demonstra o quadro está descrito por item os custos fixos necessários para a implantação da estrutura física da pizzaria, o investimento necessário com máquinas e equipamentos no valor de R$ 17.707,90, móveis e utensílios R$ 32.146,00 e com instalações o valor de R$ 4.500,00, sendo…

tipos de consumidor. Para que as empresas deste setor obtenham os retornos desejados, é de fundamental importância o controle dos custos, detalhando processos e produtos internos, custos de fabricação, além das despesas geradas no processo. Com base nestas ideias, o presente artigo tem por objetivo realizar um estudo de caso, mais especificamente uma análise de custos dos dez produtos mais vendidos em uma empresa do setor alimentício localizada na cidade de Salvador-BA. , pois o mesmo…

UNIVERSIDADE DO CONTESTADO - UnC CURSO DE ADMINISTRAÇÃO CRISTIAN DOS ANJOS DANIELE DE LIZ TRABALHO DE GESTÃO DE CUSTOS I CANOINHAS 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Atualmente quando uma empresa não está apresentando lucratividade, a primeira ação a ser tomada é a redução de custos. Porém para que essa redução aconteça com sucesso e mantenha a mesma qualidade em seus produtos e ou/ serviços,…

.................................................................................29 6 2.3.7 Plano Financeiro.............................................................................................................29 2.3.7.1 Análise de Custo/Volume/Lucro.................................................................................29 2.3.7.2 Formação do Preço de Venda.....................................................................................30 2.3.7.3 Apuração…

1. INTRODUÇÃO 2. CARDÁPIO A pizzaria busca diversificar e explorar ingredientes, alguns já familiares ao paladar, outros nem tanto, ao menos não em pizzas e sucos. Os nomes também têm função ilustrativa, já que são lúdicos. Em respeito aos tradicionalistas, sabores comumente comercializados também são encontrados no menu, o que faz abrangermos um público maior. As massas variam entre branca, integral e, em um único caso, de chocolate. Algumas opções são vegetarianas. Os sucos…

Foi feito o estudo para implantação de uma filial da Pizzaria Jorge Pizzas, o qual já está no mercado há 20 anos, localizado no Dirceu e Renascença, e essa nova filial no bairro Buenos Aires. Apresenta-se a descrição do investimento inicial para implantação. Quadro 01. Descrição do Investimento Inicial. MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS 2.409,00 Quantidade Valor Unitário Valor Total Forno 1 1.300,00 1.300,00 Placa 1 700,00 700,00 Refletor 1 130,00 130,00 Exaustor 1 119

C. S. G.; SANTIAGO, R. A. C.; SOUZA, L.. G. ludimila.nutri@gmail.com Palavras-chave: Ficha técnica; pizza; unidade de alimentação e nutrição INTRODUÇÃO As pizzarias são consideradas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN´s) por executarem as atividades descritas pelo Conselho Federal de Nutricionistas, na Resolução CFN 380/05. Em países como o Brasil, o consumo de pizzas vem se expandindo com o passar dos anos, contribuindo com o crescimento do ramo de alimentação fora de casa

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 15 ANEXOS 16 SUMARIO EXECUTIVO A Pizzaria Fina Massa produzirá pizzas simples, tradicionais e especiais de vários sabores e novas receitas, e com um atendimento especial para os clientes em geral. A pizzaria inicialmente é de pequeno porte, mas estará sempre buscando crescimento mediante o mercado, conquistando públicos de todas as idades e classes sociais. As pizzas serão elaboradas com toda qualidade, terão os melhores sabores e massas do…

Descrição dos serviços: - Criação de um Cardápio contendo os seguintes Tópicos: Pizzas (45 pizzas), massas, bebidas, Petisco, Sanduíches Bovinos, Sanduíches de Frango, Crepes (Doces e Salgados), Pratos a La Carte, Trio Sobradinho e Trio a Moda. Pizzas (45 pizzas), massas, bebidas, Petisco, Sanduíches Bovinos, Sanduíches de Frango, Crepes (Doces e Salgados), Pratos a La Carte, Trio Sobradinho e Trio a Moda. Pizzas (45 pizzas), massas, bebidas, Petisco, Sanduíches Bovinos, Sanduíches…