Controle De Estoque De Padaria

Valores da Empresa Integração, seriedade e comprometimento regem os meios para que possamos alcançar os nossos objetivos. Origem da Organização Cinco amigos de longa data, que já eram do ramo, planejaram e decidiram montar uma padaria, mas ela tinha que ser diferente de tudo que havia no mercado. A estratégia era conciliar qualidade, bem estar, estrutura moderna, profissionais qualificados e sistema de informação para atender o público exigente.

Empresa de venda de varejo (açougue, padaria, loja de tecidos, farmácia e livraria) • A empresa X é uma empresa que atua no comércio varejista de sua cidade já há algum tempo. Entretanto, mesmo com tantos avanços na área de tecnologias da informação, ainda realiza seus controles internos manualmente, como: I. folha de pagamento (salário, adiantamentos, férias, 13º salário, encargos etc); II. vendas de balcão a clientes consumidor e com nota registrada (estoques, vendas, cobrança,…

ORGANIZAÇÃO 1.1 Denominação e forma de constituição A padaria Brasil tem como razão social o nome Nutri pão LTDA, com CNPJ 11.737.060/0001-08 e localiza-se na Rua Santo Antônio 619, bairro centro, telefone (32) 3215 8564 e possui 2 sócios que partilham 50% de tudo o que é comercializado. 1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização Há 34 anos o Sr. Emanuel de Castro, era proprietário de uma grande fazenda e de uma simples padaria em uma cidadezinha chamada…

a proximidade das fontes de matérias-primas utilizadas é fundamental na redução de custos. Longas distâncias, além de elevarem o preço do transporte, tornam menos confiável a continuidade do abastecimento, gerando a necessidade da manutenção de estoques mais elevados, o que é bastante oneroso. * Proximidade dos mercados consumidores - este fator, tradicionalmente considerado de grande importância na localização de um empreendimento, deve ser visto com bastantes reservas no novo ambiente…

tonar o estabelecimento atrativo. Problemática A administração de estoque como principal ferramenta para adquirir maior lucro e atrair novos clientes. Objetivo geral Apontar as vantagens de uma boa exposição dos produtos e armazenagem de estoque. Objetivo específico Demonstrar ao empreendedor as falhas na organização de produtos e do estoque que prejudicam a visualização dos clientes. Justificativa Percebemos a importância da…

Introdução______________________________________________________ 3 3.1 – Organograma__________________________________________________ 4 3.2 – SWOT________________________________________________________ 5 3.2.1 – Caminhada para o sucesso______________________________________ 6 3.2.2 – Controle de estoque____________________________________________ 7 3.2.3– Política da empresa em relação ao cliente__________________________ 7 3.3 – Recursos…

equipamentos e softwares 98 5.1.4 Descrição do processo produtivo 98 5.1.5 Demonstração da programação e controle da produção 106 5.1.6 Descrição e custos dos insumos 108 5.1.7. Estoque mínimo 116 5.2 SISTEMA DE ARMAZENAMENTO E ESTOCAGEM 118 5.2.1 Custos para o sistema de armazenamento e estocagem 118 5.2.2 Sistema de distribuição física 120 5.2.3 Custos para o sistema de distribuição 120 5.2.4 Controle da qualidade no processo 120 6 RECURSOS HUMANOS E ESTRUTURA ORGANIZACIONAL…

sanduíches e outros) no próprio estabelecimento para serem servidos no balcão, não faz da Padaria uma indústria para fins da legislação ambiental - CETESB. Contudo, o mesmo não se pode dizer se a Padaria produzir alimentos embalados para serem expostos para venda em prateleiras. O que normalmente acontece nestes casos, é a Padaria adquirir produtos industrializados de terceiros para revenda. Desta forma, a Padaria atua na produção quando comercializa produtos de sua própria fabricação…

serviços 43 6. Terceirização de Serviços 44 7. Contabilidade 46 7.1 Fluxo de caixa. 46 7.2 Ponto de equilíbrio 46 8. Sustentabilidade 47 8.1 Gestão dos impactos ambientais 47 8.2 Benefícios 48 8.2.1 Sócio-econômico-ambiental 48 9. Logística 49 9.1 Estoque 49 10. Pontos de Melhoria 51 Conclusão Anexos Bibliografia Introdução A panificadora Flor das Vilas de Barueri foi escolhida pela facilidade de comunicação com uma das integrantes do grupo e pela afinidade do tema com a proposta do…

de trabalho. Padeiro – 1 Funcionário Idade: 23 a 50 anos Sexo: Ambos Habilidade: Atuar no setor da padaria da indústria, realizar todo o processo de fabricação de pães, organizar e higienizar ambiente de trabalho. Auxiliar de Padaria – 1 funcionário Idade: 23 a 50 anos Sexo: Ambos Habilidade: Atuar na rotina como padeiro, ajudar a implantar e controlar a produção diária da padaria. Confeiteiro – 1 funcionário Idade: 23 a 50 anos Sexo: Ambos Habilidade: Realizar a…