Comidas Tipicas Do Sertão

autoridades eclesiásticas que sentiam o desconforto de não terem onde pernoitar e alimentar-se. A comitiva de uma viagem era grande em função dos inúmeros criados: cozinheiros, camareiras, cavalariços, escravos e bagagem excessiva para transporte de comida, que nem sempre se conservava em condições ideais. Em Londres, surgiram as primeiras hospedarias, bem como aquelas do interior da Inglaterra chamadas de hospedarias de campo. No final da Idade Média, com a criação das pousadas e…

precária. Fome, seca, miséria, violência e abandono político afetavam os nordestinos, principalmente a população mais carente. Toda essa situação, em conjunto com o fanatismo religioso, desencadeou um grave problema social. Em novembro de 1896, no sertão da Bahia, foi iniciado este conflito civil. Esta durou por quase um ano, até 05 de outubro de 1897, e, devido à força adquirida, o governo da Bahia pediu o apoio da República para conter este movimento formado por fanáticos, jagunços e…

Depois de adulto, deixa o sertão em companhia dos irmãos. Macunaíma vive várias aventuras na cidade, conhecendo e amando guerrilheiras e prostitutas, enfrentando vilões milionários, policiais, personagens de todos os tipos. http://www.filmes.noradar.com/macunaima.htm Sinopse: Macunaíma é um herói preguiçoso, safado e sem nenhum caráter. De pura preguiça, só come- çou a falar aos seis anos de idade. Nasceu negro e virou branco. Depois de adulto, deixa o sertão em companhia dos…

2180 do dia 01 de setembro de 2010. Com o melhor índice de saneamento básico do Nordeste, Petrolina conta com 95% de coleta de esgoto e 100% de tratamento do que é coletado. Petrolina foi reconhecida como a maior rede hoteleira da região turística do sertão do São Francisco e do Pajeú, contando com 2.115 leitos, distribuídos em 24 hotéis; diversos restaurantes, bares, centros comerciais, hospitais, Universidades e cursos de Turismo em níveis técnico e superior, segundo um estudo de…

libaneses. O alemão não trouxe para o Brasil influência na alimentação, mas reforço ao consumo de certas espécies utilizadas pelos portugueses desde o século XVI. A cerveja, as carnes salgadas ou fumadas, batatinha, ficam nessa classe. As comidas alemãs mais típicas não se espalharam: - salada de batatas, Kartoffelsalat, salada de beterrabas Zuckerruebesalat, a lingüiça de fígado, Leberwurst, o arenque defumado, Bücklinger, o arenque enrolado em escabeche, Rollmops, o toucinho de…

estavam onipresentes nos sertões do Piauí. Daí o posicionamento providencialmente estratégico, já que Luís Carlos Serra Negra seria o homem mais temido e perigoso de toda a Capitania, segundo as tradições. Sem dúvida, uma época muito difícil, de um sertão fora-da-lei. Dali seu proprietário, Luís Carlos Abreu de Bacelar (1751?-1811/1815?) o temido e semi-lendário Serra Negra, poderia contemplar festivamente seus amigos ou comitivas de políticos, tropeiros, parentes e fazendeiros se…

consumo de café-com-leite, pão, frutas, bolos e doces, no café da manhã, feijão com arroz no almoço, refeição básica do brasileiro, aos quais são somados, por vezes, o macarrão, a carne, a salada e a batata e, no jantar, sopas e também as várias comidas regionais. As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses ou, como a cachaça, fabricadas na terra. O vinho é também muito consumido, por vezes somado à água e açúcar, na conhecida sangria. A cerveja por sua vez começou a ser…

consumo de café-com-leite, pão, frutas, bolos e doces, no café da manhã, feijão com arroz no almoço, refeição básica do brasileiro, aos quais são somados, por vezes, o macarrão, a carne, a salada e a batata e, no jantar, sopas e também as várias comidas regionais. As bebidas destiladas foram trazidas pelos portugueses ou, como a cachaça, fabricadas na terra. O vinho é também muito consumido, por vezes somado à água e açúcar, na conhecida sangria. A cerveja por sua vez começou a ser…

Quadrilhas matutas: A quadrilha junina, matuta ou caipira é uma dança típica das festas juninas, dançada, principalmente, na região Nordeste do Brasil. É originária de velhas danças populares de áreas rurais da França (Normandia) e da Inglaterra. Foi introduzida no Brasil, mais precisamente no Rio de Janeiro, possivelmente em 1820, por membros da elite imperial. Durante o Império, a quadrilha era a dança preferida para abrir os bailes da Corte. Depois popularizou-se saindo dos salões…

Saci-Pererê O saci-pererê é representado por um menino negro que tem apenas uma perna. Sempre com seu cachimbo e com um gorro vermelho que lhe dá poderes mágicos. Vive aprontando travessuras e se diverte muito com isso. Adora espantar cavalos, queimar comida e acordar pessoas com gargalhadas. Conto popular – FESTA DA BICHARADA “A bicharada do mato fez uma festa. Aí o Macaco disse: Nós precisa de dois cantor. Aquele que cantá melhor vai sê muito aplaudido e…