Chicória

Erva-doce Hortelã Chá verde Hibisco Salsinha Canela FRUTAS: Melão Melancia Mamão Maracujá Abacaxi Coco verde Laranja Limão Uva Maçã Abacate Morango LEGUMES: Salsão ou Aipo Nabo Rabanete Cenoura Batata Alho Repolho Chicória Pepino Agrião Rúcula Couve Mandioquinha salsa Milho verde in natura Mandioca Tomate Couve-flor Brócolis DIVERSOS: Quinoa em grão Semente de linhaça Arroz integral Peixe OBSERVAÇÃO Comprar apenas os itens da semana…

desenvolvam com mais força. O procedimento é indicado para o plantio de alface, chicória, mostarda, couve, repolho e cebolinha. Para a alface, chicória e mostarda, o espaço entre as mudas deve ser de 1 palmo. Já a couve e o repolho precisam de 3 palmos. No transplante, tome cuidado para não danificar a raiz. Faça-o sempre no final do dia, seguido de rega do canteiro. TEMPO PARA O TRANSPLANTE · Alface e chicória: assim que apresentar de quatro a seis folhas; ·…

Lave e escorra bem a água das folhas e acondicione em saco de plástico próprio para alimentos.       Tipo de produto: Originado na Europa Mediterrânea, pertence à família da alface, do dente-de-leão, da serralha e da chicória (em alguns sítios, é conhecido como “chicória amarga”). Classificação botânica: Folha Na nutrição: Hortaliça Armazenamento: Sem refrigeração Higiene do local: Ruim Higiene do manipulador: Mediana Mostarda     Método de conservação: Acondicionar em…

CHICÓRIA Cichorium endivia Descrição : Planta da família das Asteraceae, também conhecida como chicarola, endiva, endívia, escarola, Possui talo cilíndrico e flores azuis. As raízes, quando torradas e moídas, possuem propriedades tonificantes e são usa¬das como sucedâneo do café. A Cichorium endivia, L., pequena planta da mesma família, tem folhas sinuado-denteadas e cordiforme-ovais. Apresenta duas variedades: a chicória brava e a chicória cultivada. A admirável chicória-amarga é…

podem ser plantadas diferentes tipos de hortaliças. Como exemplo citamos alguns, agrupando-os pela parte comestível mais utilizada: Raízes: Cenoura, rabanete, batata doce Bulbos: alho, cebola, beterraba Folhas: Alface, almeirão, chicória, couve, espinafre, repolho Frutos: Berinjela, tomate, pepino, pimentão, jiló, quiabo, abóbora, feijão-vagem Flores: Couve-flor, brócolis Ervas: hortelã, manjericão, alecrim, mostarda, orégano, cebolinha, salsa, coentro

Almeirao O almeirão é uma hortaliça do tipo folha, caracterizada pelo seu sabor amargo. A hortaliça é pertencente à família Asteraceae, a mesma da alface, chicória, dente-de-leão e serralha. Por esse motivo, o almeirão é muito parecido com a chicória, diferenciando-se apenas por possuir folhas mais alongadas, estreitas e recobertas por pelos. O almeirão possui um baixo teor calórico, da mesma forma que todos os folhosos. Além disso, possui cálcio, fósforo, ferro, vitaminas A, do complexo B (B2

doze participantes mulheres, quantidade julgada suficiente pela equipe, e ainda conta com uma lista de espera de pessoas interessadas a participar. Ao longo do desenvolvimento do Projeto já foram plantados beterraba, cenoura, alface, rúcula, chicória, repolho, abobrinha, salsinha, couve, couve-flor, brócolis, cebolinha, escolhidos de acordo com o interesse das participantes. O Projeto Horta Comunitária está sendo realizado em um Viveiro Municipal, que até em seu início se…

2-Feijão, chicória e macarrão Ingredientes: 1 concha de feijão cozido pronto e temperado com muito caldo 2 colheres (sopa) de macarrão tipo conchinha ou letrinha ½ folha pequena de chicória picadinha ou outra verdura verde escura) Modo de preparo: em panela pequena cozinhar o macarrão em um copo de água ( 200ml). Quando o macarrão estiver cozido, adicionar à panela pequena o feijão com muito caldo. Se necessário acrescentar mais água. Adicionar a chicória…

COMIDAS PERMITIDAS | COMIDAS PROIBIDAS | Abobrinha verde; Acelga; Agrião; Água com gás; Alface; Aspargos; Atum; Aves; Azeite; Azeitona com tempero; Bacalhau; Bacon; Berinjela; Brócolis; Camarão; Caranguejo; Carnes; Caviar; Cebola; Cenoura; Chicória; Chuchu; Cogumelo; Couve; Couve-flor; Espinafre; Frango; Jiló; Lagosta; Limão; Lingüiça; Manteiga; Margarina; Mexilhões; Nabo; Omelete; Ostra; Ovos; Peixe; Pepino; Pimenta; Pimentão; Presunto; Queijos industrializados; Quiabo; Rabanete;…

PLANTIO DAS HORTALIÇAS Mês | Espécie | Ano Todo | Abobrinha, acelga, agrião, alface, almeirão, berinjela, beterraba, cebolinhas, cenoura, chicória, couve manteiga, espinafre, feijão-vagem, jiló, milho, mostarda, pepino, rabanete, rúcula e salsa. | Janeiro | Semear alface, agrião, aipo, couve, rabanete, almeirão, nabo, beterraba, rúcula, chicória, espinafre, batata-doce, salsa e coentro em locais com clima ameno e chuvas leves. Em clima quente semear as culturas de ano todo. …