Banco de alimentos

Banco de alimentos Conceito: Os bancos de alimentos são uma iniciativa de abastecimento e segurança alimentar que tem como objetivos a redução do desperdício de alimentos, o aproveitamento integral dos alimentos e a promoção de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo diretamente para a diminuição da fome de populações vulneráveis, assistidas ou não por entidades assistenciais. Estas atividades se realizam através da articulação com o maior numero possível de unidades de produção, armazenamento e comercialização de alimentos (industrias, hiper e supermercados, varejões, e centrais de abastecimento, etc.), que doam alimentos fora dos padrões de comercialização, mas sem nenhuma restrição de caráter sanitário (produtos inadequados para a comercialização, mas próprios para o consumo humano). Nos bancos de alimentos, os gêneros doados passam pelas etapas de: seleção, classificação, processamento (ou não), porcionamento e embalagem; e só então, estes alimentos são distribuídos gratuitamente para entidades assistenciais de forma a complementar as refeições diárias da população assistida. A distribuição destes alimentos deve ser feita a entidades assistenciais previamente cadastradas que, além dos alimentos, devem receber assistência educacional para manuseio e aproveitamento dos mesmos. As entidades assistenciais se encarregam de distribuir os alimentos arrecadados à população, seja com o simples repasse, no caso de distribuição direta às famílias carentes, ou através…

POLÍTICA PÚBLICA BANCO DE ALIMENTOS SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. OBJETIVO 4 3. DESCRIÇÃO 5 5. BENEFÍCIOS 10 1. INTRODUÇÃO O Brasil é o quarto produtor mundial de alimentos , produzindo 25,7% a mais do que necessita para alimentar a sua população. De toda esta riqueza, grande parte é desperdiçada. Segundo dados da Embrapa, 2006, 26,3 milhões de toneladas de alimentos ao ano tem o lixo como destino. Diariamente,…

Banco de Alimentos Introdução: Os Bancos de Alimentos são uma iniciativa de abastecimento e segurança alimentar que têm como objetivos a redução do desperdício de alimentos, o aproveitamento integral dos alimentos e a promoção de hábitos alimentares saudáveis,contribuindo diretamente para a diminuição da fome de populações vulneráveis, assistidas ou não por entidades assistenciais. Estas atividades se realizam através da articulação com o maior número possível de unidades de…

O BANCO DE ALIMENTOS DE IMPERATRIZ COMO MELHORIA NA QUALIDADE DE VIDA DAS FAMÍLIAS CARENTES Eliclelia do Nascimento Santos* Hawllyson Rocha Costa* Kennedy Chaves Veloso* Rachel Barros Costa* Regiane Seles de Sousa* RESUMO A responsabilidade social se apresenta como um tema cada vez mais importante no comportamento das organizações, exercendo impactos nos objetivos, estratégias e no próprio significado da empresa. Nos dias de hoje a sociedade onde as organizações estão…

Remunerada de Uso. Atentando sempre aos princípios da Administração Pública para promoção das demais finalidades pertinentes a esta instituição. Ocorre que o Governo Federal criou o Programa de Aquisição de Alimentos - PAA , em 2003, no âmbito das ações do “Fome Zero”, para assegurar o direito humano à alimentação adequada às pessoas com dificuldades de acesso aos alimentos. Instituído pela Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, com finalidade de incentivar e promover o acesso à…

A LOGÍSTICA E O BANCO DE ALIMENTOS Arquidânia Lásara Franco Maciel1 Fernanda de Oliveira Ramos2 Gislaine Rodrigues3 Rosemar Crisostomo Nascimento4 RESUMO No presente trabalho busca-se mostrar como está a Logística e o Banco de Alimentos, levando em conta a quantidade de alimentos desperdiçada no mundo, o que equivale a mais da metade de toda a colheita de grãos no mundo. Tanto os países industrializados como os países em desenvolvimento, desperdiçam quase a mesma…

a ONG “Banco de Alimentos”, seu trabalho é retirar alimentos perecíveis e entregá-los a entidades que precisam, como asilos e hospitais. Além disso, outro trabalho da ONG é realizar workshops sobre a utilização total do alimento para as entidades que são favorecidas e empresas. A ONG dispões de duas vãs que fazem a coleta dentro da Grande São Paulo, fazendo a entrega no mesmo dia. Os workshops são realizados sempre que convidados por empresas ou pelas entidades auxiliadas. A ONG conta…

IBDFAM, volume 15, abril/maio de 2010, sob o título: "O direito a alimentos do nascido do banco de sêmen e a legitimação passiva do doador na inseminação artificial heteróloga: uma colisão de Direitos Fundamentais". Doutrina O DIREITO A ALIMENTOS DO NASCIDO DO BANCO DE SÊMEN E A LEGITIMAÇÃO PASSIVA DO DOADOR NA INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL HETERÓLOGA: UMA COLISÃO DE DIREITOS FUNDAMENTAIS Fernanda de Souza Moreira________ Defensora Pública do Estado do RS; Mestre em Direitos…

ISSN 0103-6068 71 Outubro, 2006 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Documentos71 Preparo de Frutas e Hortaliças Minimamente Processadas em Bancos de Alimentos Marcos José de Oliveira Fonseca Aline Gomes de Mello de Oliveira Antonio Gomes Soares Murillo Freire Júnior Rio de Janeiro, RJ 2006 Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:…

Segurança Alimentar Banco de Alimentos “O Projeto Banco de Alimentos tem abrangência em todo o Território Nacional, sendo considerados beneficiários do Projeto, os Municípios com população acima de 100.000 (cem mil) habitantes. Além deste critério, são levados em consideração para a seleção dos municípios: o índice de desenvolvimento humano (IDH-M), índice de vulnerabilidade social, índice de insegurança alimentar e nutricional (INSAN), a região onde se localiza o município,…