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com a legislação brasileira, são tipos de água engarrafada que podem ser vendidos no comércio para o consumo humano: • água mineral: água que, proveniente de fontes naturais ou captada artificialmente, possui composição química ou propriedades físicas ou físico-químicas específicas, com características que lhe conferem ação medicamentosa; • água potável de mesa: água que, proveniente de fontes naturais ou captada artificialmente, possui características que a tornam adequada ao…

o outro;  PROPORÇÃO – consumir os alimentos da BASE (maior) e os do ÁPICE (menor);  MODERAÇÃO – consumir as porções recomendadas, principalmente os do ÁPICE. PORÉM não guia a população á:  “equilibrar os alimentos que consome com atividade física – para manter ou melhorar o peso”;  “escolher uma dieta moderada em sal e sódio”;  “e consumir bebidas alcoólicas com moderação”. MODELOS DE PIRÂMIDES: NOVA RODA ALIMENTAR: http://www.stds.ce.gov.br/stdsv3/interna.a sp?cod=1022 5

desse substrato de crescimento dentro da célula. Ex.: o cultivo de levedura sobre maltose induzirá a biossíntese da enzima maltase, (uma á - glucosidase) que degrada maltose a glicose, que é necessária para a produção de energia química em forma de ATP dentro da levedura. MICROORGANISMOS DE USO INDUSTRIAL Introdução – Os produtos comercialmente importantes das fermentações industriais são de 4 categorias: células microbianas, moléculas grandes como enzimas e polissacarídeos,…

estão envolvidas em quase todas as reações metabólicas celulares, também são proteínas. Elas participam de uma enormidade de funções no nosso organismo; por exemplo, a quebra da glicose, a utilização de lipídios como fonte de energia, a formação de ATP, (nossa moeda energética), a síntese de colesterol, de lipídios, de glicogênio e de muitas outras moléculas. Na Aula 8, você viu que essas moléculas tão fundamentais à vida são formadas pelos aminoácidos. Agora você vai dar um passo…

armazenador de alimento. Em suas paredes ocorre a produção de suco gástrico constituído de ácido clorídrico (HCl) e enzimas. O ácido clorídrico determina o pH aproximadamente 2 do estômago, que é indispensável para a ação enzimática nesse órgão. A principal enzima estomacal é a pepsina, que é lançada na cavidade gástrica em sua forma inativa denominada pepsinogênio. Em presença de HCl, o pepsinogênio é ativado em pepsina. O papel biológico da pepsina é iniciar a digestão das…

capilares refere-se às forças que influenciam o movimento dos hidrocarbonetos em fase líquida pelos interstícios do solo ou poros. Essas forças dependem de: a) caso o solo esteja molhado com água ou com hidrocarbonetos em fase líquida; b) as propriedades físicas e químicas dos hidrocarbonetos em fase líquida; c) as características do solo (GUIGUER, 2000). O escoamento dos hidrocarbonetos em meio saturado sempre é bifásico por serem compostos orgânicos que apresentam baixa miscibilidade…

da cápsula e parede celular. Conter sítios aos quais se ligam o DNA bacteriano e plasmídios, durante a replicação. Apresentar invaginações da membrana, onde se localizam os complexos enzimáticos responsáveis pelas rotas bioquímicas de geração de ATP, no ciclo de Krebs. Existem muitos tamanhos e formas de bactérias. A maioria das bactérias varia de 0,2 a 2,0 µm de diâmetro e de 2 a 8 µm de comprimento. Elas possuem algumas formas básicas: cocos esféricos (que significa frutificação),…

.............................................................................................98 4. Sistemas alternativos de fracionamento alimentar ............................................................................101 5. Propriedades físicas da fibra................................................................................................................104 Capítulo 11 – Carboidratos ..............................................................................................

oligodendrócito contribui para formação de mielina em varios neurônios, ao contrario da célula de Schwann, que mieliniza apenas parte de um axônio). Sem os oligodendrócitos, os neurônios não sobrevivem em meio de cultura. Em suas características físicas, os oligodendrócitos mostram um corpo celular arredondado e pequeno, com poucos prolongamentos, curtos, finos e pouco ramificados (daí o termo: oligo= pouco; dendro= ramificação). Assim, como em diversas células do corpo humano, os…

Algumas fontes orgânicas podem ser utilizadas quando existem restrições aos fosfatos minerais (Torres, 1998). Atua no metabolismo energético, na regulação de processos enzimáticos e na ativação de enzimas (Santiago, 20010). Necessário para a síntese do ATP e na organogênese está envolvido na diferenciação da parte aérea, pois reverte o efeito das auxinas. c) Potássio: é usado na forma de nitrato, fosfato ou cloreto. Ativador de várias enzimas do metabolismo de carboidratos e proteínas.…