A importância econômica das algas

Autor: Professor André Luís Faccini Título do artigo: A importância econômica das algas Publicado em Julho de 2007 As algas possuem grande importância nutricional em países como China e Japão a milhares de anos, entre tantas espécies, cerca de 21 delas são utilizadas na culinária desses países. É um costume antigo há relatos do uso dessas algas na China em 2.000 aC. As mais utilizadas no sentido culinário são a Nori , o Kombu, e o Alkame . Entre essas a mais utilizada no Japão é a Laminaria japônica, entre 8 e 11 espécies dessa alga são aproveitadas, a nori é utilizada desde o século XVII , em 1949 se iniciou o cultivo intenso dessa alga. Essas algas são combinadas com vários outros alimentos, possuem rico valor nutricional, em análise, algumas espécies pardas, vermelhas e verdes demonstraram quantidades significativas de proteínas, vitaminas e minerais que são muito importantes para a nutrição humana. A Porphyra (Rodophyta) popularmente chamada de nori , encontrada em regiões temperadas e subtropicais, é ótima fonte de iodo, possui vitaminas A, B e E, além de aminoácidos. Em testes laboratoriais em camudongos, a incidência de câncer e úlceras estomacais tem diminuído com seu consumo. Sua produção gera um capital de 1.200 dólares por tonelada, cerca de 1 milhão de toneladas foram produzidos no Japão, Coréia e China em 1999. [pic] A Laminaria (Phaeophyta) , conhecida como kombu, é natural de águas frias , cresce na costa de…

........................................... P. 9 7. REFERENCIAS ........................................................... P. 10 8. INTRODUÇÃO A microbiologia é o estudo dos seres vivos que não são visíveis a olho nu. O desenvolvimento desta ciência trouxe grandes benefícios; tais como o uso de boas práticas de higiene e controle sanitário bem como o uso de antibióticos, identificação de micróbios, seus mecanismos de ação e patogenias causadas…

depósito de carbonato de cálcio. As algas verdes apresentam muitos cloroplastos, podendo haver uma grande variação em número, de acordo com a espécie. Apresentam pirenóides nos cloroplastos. O amido é o produto de reserva dentro do cloroplasto, em associação com os pirenóides. Durante as fases vegetativas e/ou reprodutiva podem apresentar flagelos. Reprodução Encontramos os seguintes tipos de reprodução nas clorofíceas: - Divisão binária Fragmentação - Formação de esporos…

Importâncias Os fungos crescem sobre todos os substratos imagináveis e ambientes, desde as rochas, seres vivos, materiais em processo de decomposição, em slides, instrumentos ópticos, papelão, parede, sapatos, roupas, etc. Características Gerais Os fungos crescem sobre todos os substratos imagináveis e ambientes, desde as rochas, seres vivos, materiais em processo de decomposição, em slides, instrumentos ópticos, papelão, parede, sapatos, roupas, etc. Possuem uma grande…

oral e escrita da língua portuguesa, além de reconhecer o papel dos diferentes recursos linguísticos na organização de um texto. Nessa perspectiva, o candidato deverá demonstrar capacidade de uso da língua, nas práticas de leitura e produção textual, na reflexão sobre a língua e na prática de análise linguística. A seguir são apresentadas as indicações sobre o que se espera que o candidato esteja apto a responder: I PRÁTICA DE LEITURA • Reconhecimento dos textos que…

que ordenou os animais pelo tipo de reprodução e por terem ou não sangue vermelho. O seu discípulo Teofrasto classificou as plantas por seu uso e forma de cultivo. Nos séculos XVII e XVIII os botânicos e zoólogos começaram a delinear o actual sistema de categorias, ainda baseados em características anatômicas superficiais. No entanto, como a ancestralidade comum pode ser a causa de tais semelhanças, este sistema demonstrou aproximar-se da natureza, e continua sendo a base da…

tradicional tratado como Filo Sarcodina; e na moderna reúne cerca de cinco filos. Protozoários flagelados– locomoção e obtenção de alimentos por meio de batimento flagelar. Antigamente tratados como um único filo (Flagelata ou Mastigophora); hoje considerados em oito filos com características próprias. Protozoários ciliados – que se deslocam ou obtêm alimentos por meio de cílios. Esse é o único grupo que mantém a classificação tradicional (Filo Ciliophora).Protozoários…

DÁ A NUTRIÇÃO DE CADA GRUPO DE PROTOZOÁRIO? 8. O QUE É CINETOPLASTO E SUA FUNÇÃO? 9. O QUE VEM A SER AMASSTIGOTA, EPIMASTIGOTA, TRIPOMASTIGOTA E PROMASTIGOTA? 10. DIFERENCIE CITÓSTOMA DE CITOPROCTO (CITOPÍGIO). 11. QUAL A FUNÇÃO DAS ROPTRIAS E DOS MICRONEMAS? 12. ESTABELEÇA AS CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS. 13. QUAIS AS DIFERENÇAS ENTRE FUNGOS E PLANTAS? 14. DIFERENCIE HIFAS DE MICÉLIO. 15. O QUE SÃO BLASTOCONÍDEOS? RESPOSTAS 1. Os seres que…

tradicional tratado como Filo Sarcodina; e na moderna reúne cerca de cinco filos. Protozoários flagelados – locomoção e obtenção de alimentos por meio de batimento flagelar. Antigamente tratados como um único filo (Flagelata ou Mastigophora); hoje considerados em oito filos com características próprias. Protozoários ciliados – que se deslocam ou obtêm alimentos por meio de cílios. Esse é o único grupo que mantém a classificação tradicional (Filo Ciliophora). Protozoários apicomplexos,…

hídricos disponíveis para consumo humano, recreação e múltiplas atividades, aumentando consideravelmente o risco de doenças de transmissão de origem hídrica. 1.2 Doenças relacionadas à água A qualidade da água tem grande influência sobre a saúde. Se não for adequada, pode ocasionar surtos de doenças e causar sérias epidemias. Os riscos à saúde, associados à água, podem ser de curto prazo, ou de médio e longo prazo (Dias, 2007). As doenças relacionadas com a água podem ser…