Analises Brasil Foods 2010

QUESTÕES COMPLEMENTARES BALANÇO PATRIMONIAL – Brasil Foods - BRF 1) Qual o Capital de Giro da Empresa em R$? 2010 – 2011 – 2) Qual o percentual do Ativo Não Circulante em relação ao Ativo Total? 2010 – 2011 – 3) Qual o valor total de “Origens de Recursos” em R$? 2010 – 2011 – 4) Do total das Origens de Recursos, qual o percentual de Capitais de Terceiros e o percentual de Capital Próprio da empresa? O que esta análise indica? 2010 – 2011 – 5) Comparando os bens e direitos de curto

Nota Científica/Scientific Note Provável surto de toxinfecção alimentar em funcionários de uma empresa no litoral da região sudeste do Brasil Presumptive outbreak of food-borne disease among employees working for a company in the southeastern coastal region of Brazil RIALA6/1268 Estevão de Camargo PASSOS*, Ana Ruth Pereira de MELLO, Cícero Vagner de SOUSA, Carlos Roberto da SILVA, Ana Carolina Buchalla ALONSO, Eduardo GONZALEZ, Mário TAVARES *Endereço para correspondência:…

81531-990, Curitiba, PR, Brasil IIPrograma de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial, Universidade Federal de Pelotas(UFPel), Pelotas, RS, Brasil. E-mail:kleber.berte@gmail.com RESUMO O objetivo deste estudo foi desenvolver formulações para gelatina funcional com extrato de erva-mate verde e fibras solúveis como inulina (INU), frutooligossacarídeos (FOS) e a polidextrose (PD), avaliando o efeito desses ingredientes na gelatina funcional por meio da análise física da…

Sesc – Mesa Brasil, garantimos que nossas doações sejam controladas e acompanhadas para que não sejam vendidas e sejam consumidas dentro do prazo de validade por entidades cadastradas pelo Sesc. Doamos, ainda, material de escritório (impressoras, mesas, cadeiras etc.) para entidades cadastradas. Nossas doações contemplam os estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Bahia, Pernambuco, Paraná e Rio Grande do Sul, e no ano de 2007 a Unilever Brasil doou para o Mesa…

e Nutrição Kelly Lameiro Rodrigues Pelotas, 2010. 2 KELLY LAMEIRO RODRIGUES SEGURANÇA ALIMENTAR EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Tese apresentada ao Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial da Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial à obtenção do título de Doutor em Ciências. Comitê de orientação: Prof. Dr. Jorge Adolfo Silva Prof. Dr. José Antonio Guimarães Aleixo Pelotas, 2010. 3 Banca Examinadora Profª. Drª.…

a orientação da tutora Letícia Lemos Nunes de Oliveira e dos tutores a distância Jefferson Dias, Luciana Guimarães e Marcel Cibim. COTIA-SP 2015 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 1. Área de atuação 4 1.1. Público alvo 4 1.2. Pesquisa 5 2. Análise de oportunidades (Análise Swot) 5 3. Caracteristicas e Projetos 6 3.1. Planejamento da força de vendas 8 3.2. Organograma da Equipe Comercial 10 3.3. Cargos e Salários 10 3.4. Mecanica de metas e pagamento 11 4. Estratégias 12 4.1. Estratégia de…

DOSSIÊ TÉCNICO Pet food: alimentos convencionais e orgânicos Eric Seiti Yamanaka Ricardo Augusto Bonotto Barboza Universidade Estadual Paulista (SIRT/UNESP) Maio 2011 DOSSIÊ TÉCNICO Sumário 1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................. 2 2 OBJETIVO ....................................................................................................................... 3 3…

decorrência das intensas mudanças nas últimas décadas, notadamente no estilo de vida da população, ocorreu o aumento significativo da alimentação fora do domicílio. Alguns fatores influenciaram este fato, como ampliação dos serviços dos restaurantes (fast food, self service, “prato feito”), proporção da despesa destinada à alimentação, envolvimento com programa de alimentação institucional, como é o caso do programa de alimentação do trabalhador, alimentação escolar, crescimento do…

construção no Brasil, trata das dimensões culturais, sociais e ambientais relacionadas aos alimentos e à alimentação. A definição brasileira de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), formulada pelo Fórum Brasileiro de Segurança Alimentar e Nutricional (FBSAN), faz referencia às questões alimentares que dizem respeito ao conjunto da população, e não apenas aos segmentos mais vulneráveis, ao incluir, simultaneamente, a dimensão nutricional, a dispo-nibilidade (food security) e a…

para o homem (SILVA et al., 2010). As espécies do gênero Listeria são definidos como bastonetes Gram positivos não esporogênicos, catalase positivos e não produtores de H2S. São classificadas como psicrotolerantes, em função da capacidade de se multiplicar em temperaturas de refrigeração. Imóveis quando crescem a 35°C porém apresentam motilidade característica a 25°C (SILVA et al., 2010). Também tolerantes ao àcido e ao sal, e são aeróbios facultativos (MADIGAN et al., 2010). A melhor…