Analise De Sistemas Hotel

------------------------------------------------- CENTRO UNIVERSITÁRIO LA SALLE – Canoas-RS, 16 de maio de 2012 1 INTRODUÇÃO: Escolhemos o grupo de hotelaria Estanplaza hotels, que faz parte do grupo de hotelaria Estanplaza Mundial Excellent, um dos maiores grupos do mundo neste segmento, por se tratar de um dos mais reconhecidos sistema de hotelaria da Europa, Ásia e América Central. Aproveitamos a grande experiência a nível mundial e o cacife do grupo para desenvolver o nosso…

quais os que poderiam ser incluídos na rotina do hotel a fim de que o negócio fluísse bem. R: Promover uma reunião em que todos os funcionários envolvidos nos processos do hotel pudessem conhecer o trabalho um do outro, a fim de que houvesse integração e colaboração entre todas as áreas. Selecionar um grupo responsável por identificar as prioridades de cada processo de trabalho dentro do negócio, o que aperfeiçoaria a dinâmica dos processos-chave do hotel. Elaborar, prévia e…

que eu superasse grandes obstáculos. Ao meu orientador, Cléber Roberval Salvador Oliveira, que contribuiu e muito para o aperfeiçoamento deste trabalho com suas sugestões e idéias para o rumo deste presente estudo. Também agradeço ao gerente do hotel do objeto de estudo, que gentilmente permitiu ceder o espaço para que fosse possível a realização do estudo, e também ao maitre e o chef do objeto por terem dedicado parte do seu tempo para responderem algumas das perguntas que fiz…

Pág 10 Introdução Atualmente o Hotel Boa Vida, o maior e mais completo hotel da região, passa por uma situação não muito favorável que precisa de mudanças radicais. O número de clientes que se hospedam no hotel, tem reduzido drasticamente e há meses o espaço de do centro de convenções não tem sido reservado para eventos de negócios. Piorou ainda mais quando os clientes divulgaram na mídia de forma negativa os serviços oferecidos pelo hotel. Pensando nisso, foi decidido…

grupo caracterizado por formações distintas que favorecem a interdisciplinaridade. Em especial, à Aline. Nela encontrei mais que uma simples parceira de viagens e estudos, mas também uma amiga, “especialidade” rara hoje em dia. Aos dirigentes dos hotéis que colaboraram com a pesquisa, disponibilizando informações e parte de seu tempo, já tão restrito, atendendo-nos e apresentando o seu empreendimento. À Fundação de Amparo à Pesquisa de São Paulo - FAPESP - pelo apoio ao…

trabalho aborda uma situação critica do Hotel Boa Vida,que necessita de mudanças com a ajuda de um novo administrador o Sr José Antônio da Silva. Fizemos uma análise através da ferramenta da gestão Swot mostrando a situação que se encontra o Hotel, vamos acompanhar algumas tecnologias da gestão sugeridas e seus benefícios durante a realização desse trabalho, faremos por fim um projeto, que mostrará como valorizar o capital intelectual dos colaboradores do Hotel. DESENVOLVIMENTO 1.…

Estudo de Caso – HOTEL Trata-se de um hotel informatizado com um ambiente de banco de dados relacional. O sistema foi construído seguindo algumas regras de negócio que vamos expor. Descrição sintética de suas operações rotineiras que o sistema de informações apresenta. · Quanto ao Hóspede Um hóspede possui nome, local de origem, local de destino, motivo da viagem, data de entrada no hotel e a identificação do apartamento ocupado por ele. Um hóspede pode efetuar reservas para a sua estadia

A Certificação da qualidade – Hotel Monte Prado Toda a gente é a favor de uma boa qualidade e de uma má qualidade e o trabalho bem feito faz parte da nossa cultura. Todas as empresas e, neste caso, as unidades hoteleiras existem para satisfazem as necessidades dos homens. Com isto podemos afirmar que todas as empresas partilham os mesmos objetivos no que diz respeito a qualidade. No entanto, e como é óbvio, nem todas as empresas conseguem atingir a qualidade para certos consumidores,…

Na implantação de um meio de hospedagem vai se levar em conta se é um projeto para hotelaria de rede ou hotelaria independente. Para a hotelaria de rede haverá uma análise de vários aspectos até a implantação do projeto. Entre eles, local determinado, estabelecer parcerias, captação de recursos para o empreendimento, etc. “Sabendo que não é só o retorno financeiro (fluxo de caixa) que é importante, mas o retorno do capital investido”. Na hotelaria independente se referindo às…

Recomendações para a Escolha de Terreno para um Hotel. São José do Rio Preto 2011 CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC Pós – Graduação em Administração Hoteleira Procedimentos e Recomendações para a Escolha de Terreno para um Hotel. São José do Rio Preto 2011 SUMÁRIO Resumo Abstract 1 INTRODUÇÃO..................................................................................................6 2 ANÁLISE PONTUAL:…