Ameaças Restaurante

Professor: Ricardo Cavallini Rio de Janeiro 2010.1 Sumário INTRODUÇÃO 1 BARREIRAS DE ENTRADA 1 AMEAÇA DE SUBSTITUTOS 4 PODER DE BARGANHA DOS CLIENTES 4 PODER DE BARGANHA DOS FORNECEDORES 4 CONCORRENTES 4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1 INTRODUÇÃO Este trabalho pretende analisar e apresentar o mercado da indústria do serviço onde está posicionada a rede de restaurantes Outback Steakhouse, usando como base a técnica para análise de indústrias e concorrências de Michael Porter,

que afetam o restaurante da família Portela, que antes era dirigido pelo marido de dona Irena que fazia a gestão e cozinhava, e ao falecer sua esposa resolveu assumir o restaurante que tem por nome SMAK, Onde não obtêm tanto sucesso nos negócios apesar de seu esforço. Analise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante SMAK, com auxilio da ferramenta SWOT. FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Localização do restaurante. É um restaurante…

.................... 18 REFERÊNCIAS .................................................................................................................................... 19 2 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem por objetivo efetuar análise do Restaurante Spettus e elaborar seu planejamento estratégico, no tocante aos conceitos abordados na disciplina de Administração Estratégica e suas referências bibliográficas complementares. A análise seguirá a cacterização e descrição da empresa,…

apresentado os principais problemas encontrados no restaurante Smak e também algumas sugestões à serem aplicadas como solução. Situado no município Vale da Felicidade, cidade pequena onde o turismo faz grande parte da economia local. O restaurante possui culinária típica Polonesa. É gerenciado/administrado por Irena e possui a seu comando seus colaboradores onde ela mesma administra tudo de maneira tranquila e sem muito controle. O restaurante possui um cenário não muito moderno, com…

pontos fortes e fracos, ameaças e oportunidade e com isso propor uma intervenção empresarial. Para a conclusão deste trabalho foi realizado uma pesquisa teórica e depois uma análise do estudo de caso do McDonald's. Exibindo um cenário de novas tendências do mercado, falhas que precisam ser corrigidas e grandes oportunidades para continuar no mercado. 1 INTRODUÇÃO A análise SWOT aplicada McDonald’s se refere em avaliar o cenário, identificando no ambiente externo as Ameaças e…

Ambiente Externo...........................................................................................7 2.2.1 Oportunidades........................................................................................7 2.2.2 Ameaças.................................................................................................8 3 Diagnóstico da Empresa.......................................................................................10 4 Explicando o…

Ambiente Externo...........................................................................................7 2.2.1 Oportunidades........................................................................................7 2.2.2 Ameaças.................................................................................................8 3 Diagnóstico da Empresa.......................................................................................10 4 Explicando o…

Ambiente Externo...........................................................................................7 2.2.1 Oportunidades........................................................................................7 2.2.2 Ameaças.................................................................................................8 3 Diagnóstico da Empresa.......................................................................................10 4 Explicando o…

............... 4 3 PLANO DE NEGÓCIO............................................................................................ 5 4 FORÇAS, FRAQUEZAS, OPORTUNIDADES E AMEAÇAS................................. 7 5 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL........................................................... 10 6 DIAGNÓSTICO NO RESTAURANTE SMAK........................................................ 11 7 CONCLUSÃO............................................................................................

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL RESTAURANTE SMAK ABRIL/2015 RIBAS DO RIO PARDO/MS Prof. Tutor: Jackson Collis Turma: 1 A 1° Semestre SUMÁRIO Introdução­­­­­­­­­­­­­­­­­_______________________________________________ 03 Motivos que levam as empresas à fecharem as portas___________________________________________________ 04 Modelo de Plano de Negócios________________________________ 05 Análise SWOT do Restaurante…