Acidez Dos Compostos Orgânicos

sedimentar combustível, de cor preta ou marrom, que acontece em estratos chamados camadas de carvão. As formas mais duras, como o antracito, podem ser consideradas rochas metamórficas devido à futura exposição a temperatura e pressão elevadas. É composto basicamente por carbono, enxofre, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, além de elementos vestigiais. Quanto maior a quantidade de carbono, mais puro se considera. Existem quatro tipos principais de carvão mineral: turfa, linhito, hulha e antracito

através da adição de um segundo solvente, no qual o composto orgânico seja mais solúvel e que seja pouco miscível. Neste caso, usaremos um composto ácido e um composto neutro, e água como solvente nesta extração, a qual reagirá com o composto a ser extraído formando uma solução de duas fases: a fase da água é chamada "fase aquosa" e a fase do solvente orgânico é chamada "fase orgânica". Como temos uma diferença de acidez entre os compostos a serem separados, extração se baseia na…

INTRODUÇÃO Composto por dois rins, dois ureteres, uma bexiga e uma uretra, o sistema renal desempenha múltiplas funções, dentre elas: Excreção de produtos de degradação do metabolismo e de substâncias químicas estranhas; regulação do equilíbrio de hidroeletrolítico; regulação da osmolaridade e das concentrações de eletrólitos dos líquidos corporais; regulação do equilíbrio ácido-básico; regulação da pressão arterial; secreção, metabolismo e excreção de hormônios e gliconeogênse (GUYTON, 2006)

digestivos são transformadas em metabólitos (açúcares, lipídios, proteínas). METABÓLITOS: são os alimentos diretos, ou seja, são substâncias metabolizadas depois de sua absorção (água, sais, monossacarídeos, aminoácidos, ácidos graxos). ALIMENTOS COMPOSTOS: São substâncias de composição química variada e complexa, de origem animal ou vegetal, ou formada por uma mistura de alimentos simples (leite, carne, frutas, etc). ALIMENTOS APTOS PARA O CONSUMO: São aqueles que respondendo às…

FUNÇÃO DA QUÍMICA INORGÃNICA Algumas substâncias químicas com propriedades semelhantes foram agrupadas em funções químicas. Função Química – conjunto de compostos com propriedades químicas semelhantes. As substâncias inorgânicas se dividem em quatro grandes grupos que são conhecidos como as funções da química inorgânica. São elas: ácidos, bases, óxidos e sais. Há também as funções orgânicas que são os hidrocarbonetos, alcoóis, cetonas, aldeídos, éteres, ésteres, ácidos carboxílicos, aminas e

Mudanças químicas e estruturais pós-colheita A acidez total titulável do pedúnculo do caju deve ser expressa em percentagem de ácido málico, por ser mais comumente encontrado. Outro ácido orgânico também importante no pedúnculo do caju é o ácido cítrico. Price et al. (1975) encontraram os valores médios de acidez titulável (% de ácido málico) de 0,48, 0,30 e 0,58 para pedúnculos de suco doce, ácido e adstringente, respectivamente. Neste trabalho, verificaram também valores médios de pH…

1 – INTRODUÇÃO A verdade é que a chuva já é naturalmente ácida devido à presença de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera. Com um pH em torno de 5,4, a chuva comum não traz nenhum prejuízo ao homem ou à natureza. Isso porque, a acidez é baixa. (A escala utilizada para medir o pH vai de 0 a 14, sendo que 7 é o pH neutro. Acima disso, é básico e abaixo é ácido. Quanto mais baixo, mais ácido.) O problema, é que com a queima de combustíveis fósseis, como o petróleo, e o aumento considerável

deterioradores promovem alterações químicas que comprometem a qualidade do alimento. Geralmente, a deterioração está associada a alterações sensoriais (aparência, odor, sabor, textura), resultantes da atividade metabólica dos microorganismos, que utilizam compostos do alimento como fonte de energia. Os microorganismos patogênicos promovem o desenvolvimento de infecções ou intoxicações no indivíduo que consumir o alimento contaminado. Por fim, há os que promovem reações químicas…

Orgânicas; Isomeria; Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos; Reações Orgânicas. Equilíbrio Químico Molecular Constante de Equilíbrio – Ke; Fatores que alteram o Equilíbrio Químico. Equilíbrio Iônico Teoria de Ácidos e Bases; Equilíbrio Iônico; Produto Hidrogeniônico – pH; Produto Hidroxiliônico – pOH. Eletroquímica (Pilhas e Eletrólises) Pilhas; Eletrodos; Eletrólise; Leis de Faraday. Acidez e Basicidade de Compostos Orgânicos Constante de Acidez – Ka; Constante de…

RELATÓRIO EXPERIMENTAL SOLUBILIDADE 1. Objetivos - Identificar as propriedades químicas de sólidos e líquidos - Verificar a solubilidade da água e de solventes orgânicos 2. Introdução teórica 2.1 - Solubilidade A solubilidade pode ser definida como a máxima quantidade possível de um soluto que pode ser dissolvida em certa quantidade de solvente a uma dada temperatura. Essa quantidade máxima que pode ser dissolvida é também conhecida por coeficiente de solubilidade ou grau…