A gestão de um pequeno empreendimento familiar: um estudo com o Hotel Pousada R.R. Brandão, no município de Iranduba, no Amazonas

1 IDENTIFICAÇÃO DO ESTÁGIO

1.1 ESTAGIÁRIO (A)

1.1.1 Nome do Estagiário (a):

Raquel Chaves da Silva

1.1.2 Segmento do Turismo no Estágio:

Hotelaria

1.1.3 Orientador (a):

Carlos Fábio de Souza

1.1.4 Duração do estágio (em meses): 2 (dois) meses
Data de início: 28/04/2014
Data de término: 31/05/2014
Total de carga horária: 276 horas

1.2 ORGANIZAÇÃO

1.2.1 Nome: Hotel Pousada R.R Brandão

1.2.1 Endereço: Av. Rio Madeira s/n – Centro - Iranduba
CEP: 69.415-000

1.2.3 Cidade: IRANDUBA UF: AM

1.2.4 Telefone: (92) 9115-9854
E-mail: [e-mail]

1.2.5 Número de Funcionários: 02 Funcionários

2 INTRODUÇÃO

Para Longenecker, Moore e Petty (1997), os pequenos empresários geralmente não administram suas empresas, apenas as ‘levam’. Mesmo sendo criativos, inovadores, adquirirem riscos financeiros, podem até não ter conhecimento da prática do bom gerenciamento.
As empresas de menor porte são mais ágeis, versáteis, flexíveis e adaptáveis em relação às empresas de grande porte, por outro lado, às limitações próprias de seu porte, de modo geral: têm menos poder de transação e não se favorecem de ganhos em escala (LONGENECKER, MOORE e PETTY, 1997). Contudo, Cavassa (2001, p. 17) define que o sistema administrativo de toda empresa abrange a prática das quatro fases que o constituem: planejamento, organização, direção e controle.
O tema empreendedorismo bastante utilizado em várias áreas do conhecimento humano com propriedades de inovação, geração de emprego e renda, sustentabilidade e outras tantas, de vinculação em massa, nos meios de comunicação, dos quais segundo levantamento do SEBRAE (2014), as micros e pequenas empresas respondem por 99% do número de empresas no Brasil e muitas delas são familiares. Os hotéis que possuem administração familiar caracterizam-se por serem “[...] empreendimentos independentes, administrados pelos próprios donos. Quase sempre,