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o de 12/12/12 por nandarthuso.2011 | Doces e Sobremesas | Receitas.com Brigadeiro

Bolo Gelado de Brigadeiro

Sem duvida uma maravilha, afinal quem nao gosta de chocolate? ingredientes Massa 3 ovos, 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar, 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo, 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado, 2 colheres de manteiga, 1 colher ( sopa ) de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara ( chá ) de água quente, Calda 1 copo e meio de leite Meia lata de leite condensado 3 colheres de achocolatado Cobertura 1 lata e meia de leite condensado 1 colher de manteiga 3 colheres de achocolatado 1 caixinha de creme de leite com soro ou sem.

modo de preparo
Massa Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado a farinha, o sal, depois adicione a água quente aos poucos e va mexendo e por último o fermento em pó. Asse em forno pre-aquecido com temperatura média por 40 minutos. Calda Bata tudo no liquidificador e despeja sobre o bolo que deve ser todo furado antes. Fica bem molhadinho mesmo. tv g.globo.com/receitas/bolo-gelado-de-brigadeiro-4ec95639e316e94785000b2d 1/2

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Cobertura Numa panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado, mexa ate desprender do fundo, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo. Decore a gosto e mantenha coberto com papel aluminio na geladeira.

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