uruguai
Capital: Montevidéu
Localizaçao: está localizado na América do Sul, ao norte faz fronteira com o Brasil, a leste e a sul com o Oceano Atlântico e ao oeste faz divisão com a argentina.
Clima e Vegetação: O clima do Uruguai é temperado, mas relativamente quente. Já vegetação natural é composta por campos (praderías), ricas em gramíneas, enquanto as florestas, na forma de matas ciliares, cobrem uma parte muito pequena da área total.
Economia: Apesar de sua força de trabalho ter alto nível educacional (os melhores índices da América Latina), o principal componente da economia do Uruguai é o setor agropecuário, caracterizado pela criação de gado bovino e ovino, cujos produtos (como carne, lã, couro e derivados lácteos) são destinados em sua maioria à exportação.
Os recursos minerais são escassos, mas há uma incipiente indústria de transformação das matérias primas e combustíveis importados.
Principais produtos agriculas: Apenas 8% do território estão dedicados ao cultivo da agricultura, essa superfície aumenta gradualmente no decorrer dos anos. Os principais produtos agrícolas são o arroz, trigo, milho, cana de açúcar, batata, aveia e beterraba.
Pratos típicos: As Carnes
Sem dúvida a carne vem em primeiro lugar na alimentação deste pequeno país, o que inclusive vem causando problemas de colesterol, por consumo excessivo de alimentos de origem animal, na população. Na verdade chega a ser curiosa esta preferência, sabemos que a criação de gado é a atividade predominante no Uruguai, mas quase todo o território é cortado por uma grande extensão de água e o consumo de peixes e frutos do mar é bem inferior.
Chivito
O chivito hoje já é bem mais conhecido pelo mundo e muito apreciado, e claro, conta com um bom pedaço de carne (ou frango). Nada mais é que um hamburguer ou xis (Rio Grande do Sul) com alface e tomate, ovo cozido, azeitona e pimentão (morrón), e o Chivito Canadense conta ainda com mais ingredientes. Geralmente