Um passeio em Paris

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Centro de Ciências da Saúde
Instituto de Nutrição Josué de Castro

Paris: Geografia, História e Economia, Como chegar,
Hospedagem, Eventos Culturais, Atividades, Culinária Local,
Restaurantes e Referências Bibliográficas

Rio de Janeiro
2014

I.

Geografia
Paris está localizada em ,um dos oito departamentos de, Ilê de
France, que encontra-se situada no Norte da França e é a capital do país, está a 370km da foz do
Rio Senna. O centro da cidade apresenta um relevo com a altitude reduzida, e que vai aumentando até as áreas da colina no entorno. Mantendo um clima temperado a cidade apresenta invernos suaves e verões frescos. Com uma altitude de aproximadamente
200M o ponto mais alto da cidade é onde situa-se o monte de Montmartre. Paris é a maior cidade francesa com cerca de 10 milhões de habitantes. Aos habitantes e aos nascidos em Paris dá-se o nome de parisiense. A cidade é cortada pelo rio Sena, formando um arco, entra pelo sudeste e saí pelo sudoeste. Existem mais de trinta pontes que possibilitam a travessia do curso fluvial. Paris também é atravessada por dois outros cursos d’água: o que vem ao sul da cidade ( Bièvre) hoje em dia inteiramente subterrâneo e o canal Saint-Martin, inaugurado em 1825, com comprimento de 4,5 quilómetros. II.

História e Economia
A história de Paris remonta-se a um povo gaulês da época pré-romana, ao Parisi, que lutou contra a ocupaçao do Império de Júlio César. A cidade foi fundada por volta de 300 Anos Antes de Cristo. Esta primeira colonização na
Ilha de Cité, cercada pelo Rio Sena.
Mais tarde, os romanos finalmente tomam a cidade e levam-na até a outra margem do Rio Sena. Com o Rei dos Francos e a caída dos romanos, a cidade toma atualmente o seu nome. A vitória sobre os romanos se-deu no final do Século V e princípio do Século VI. Paris começou então a sua expansão. Até que nos finais do século IX foi atacada pelos normandos.