trabalho de marketing
SILVIO VAZ FERREIRA – 21411468 - TURMA SE 36
RESTAURANTE DOMIYA
1) O público alvo do bar são jovens de 18 a 25 anos de classe A e B. Sendo a grande maioria estudantes que estão concluindo a graduação e pósgraduação nas universidades próximas ao estabelecimento. Conclui-se que o target destes jovens da geração Y no qual se identificam como exigentes, inquietos, impulsivos e infiéis, ou seja, muda de conceito rapidamente no que diz respeito às opiniões e estilos, não são tradicionais. Boa parte destes jovens possuem boas condições financeiras, já que 60% estão empregados e ainda moram juntos com os pais. O nível de consumo desta faixa é altíssimo e estão sempre experimentando o novo. Namoram, viajam e tem uma vida social bastante ativa, principalmente com os amigos. Preocupam-se com a aparência e por isso busca o equilíbrio pela vida saudável. Aficcionados por tecnologia utilizam bastante as redes sociais para comunicar-se, postar fotos, encontrar e fazer novos amigos.
2) Produto
SANDUÍCHE DE SUSHI NO PÃO INTEGRAL 150g (noris, patê de azeitonas,
Kanis, salmão defumado, pepino em tiras, presunto sem capa de gordura, cenoura, queijo prato, peito de peru defumado, alface crespa e agrião).
Preço
100g – R$ 13,00
150g – R$ 18,00
Praça
Alunos da ESPM e faculdades próximas que querem lanche rápido, saudável e light. Voltado para público universitário que tem pouco tempo para comer e procura uma comida saudável prática.
Concorrência em volta é grande, mas temos o diferencial do produto japonês de apelo light, saboroso..
Promoção
Parceria com voucher de desconto junto à faculdade, atendendo alunos e professores.
Redes Sociais: Instagram, Facebook etc..
Aplicativos nos celulares para promover o restaurante.
Paginas da Internet
3) Posicionamento
O Cardápio Japonês respeitando o tempo de vocês.
Lanche Japonês: Rápido, Light e Saudável.
4) Campanha Rede