Texto dissertativo argumentativo - melhoramento genético/veterinário/zootecnista/cadeia produtiva/agronegócio

Melhoramento genético

Sabemos que o melhoramento genético, através de técnicas de seleção e cruzamento, tem por finalidade aumentar a eficiência produtiva dos animais. Tal procedimento técnico visa atender às exigências do mercado consumidor e da cadeia produtiva, otimizado por aderência de tecnologias atualizadas que ,aplicadas à variabilidade genética de uma população de animais, resulta em exemplares adaptados as realidades do agronegócio. A especialização de um médico veterinário nessa área se da pela zootecnia e consiste na seleção de fenótipos já existentes em uma população, tal como no aperfeiçoamento dos mesmos. Existem alelos favoráveis (ex.: crescimento, produção de carne, leite e ovos, cavalos mais rápidos, entre outros) que interessam mais ao homem na totalidade de sua cadeia produtiva, gerando mais renda aos produtores e mais qualidade ao consumidor. Também, várias outras características podem ser aperfeiçoadas em diversos outros animais como, por exemplo, o instinto de caninos para proteção de seu dono e para controle de rebanhos. Os criadores de cavalos se beneficiam, portanto, desse serviço zootécnico, através surgimento ou aperfeiçoamento de raças estando mais aptas a ganhar competições. O médico veterinário e o zootecnista se responsabilizam por garantirem a integridade e o sucesso da técnica do melhoramento genético. Daí surge a importância do conhecimento dos genes de uma população, de seus fenótipos expressados e toda a possibilidade de características oriundas de uma geração parental selecionada. É necessária toda uma técnica de fertilização ou inseminação artificial e também habilidades matemáticas e dedutivas, ou seja, é uma atividade que só obtém êxito pela ação de um profissional capacitado para isso. Enfim, um médico veterinário especializado em zootecnia é responsável por assegurar a qualidade e a quantidade de alimentos de origem animal para a sociedade.