tecnologia da getão

ATPS – ECONOMIA

PORTO ALEGRE, 2013 sUMÁRIO sUMÁRIO 5
COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR 5
EVOLUÇÃO DO MERCADO 6
Figuras 9
REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 10

INTRODUÇÃO Este trabalho tem como finalidade apresentar uma análise econômica regional sobre a produção de erva-mate da empresa Barão do Cotegipe sediada na cidade de Barão do Cotegipe Rio Grande do Sul. Nesta analise será relatada sobre, demanda e oferta do produto, custo de produção, o mercado consumidor, políticas monetárias e fiscais.

As causas começam na lavoura, passam pela indústria e se traduzem em um preço médio de R$ 6 por quilo. A projeção, no entanto, não é nada animadora: o custo pode subir mais 10% até o fim do ano segundo o Sindicato da Indústria do Mate do Estado do Rio Grande do Sul (SINDIMATE-RS), o que significaria uma alta acumulada de 22% em 2012.

O preço varia conforme a marca e a região do Estado. Na capital do Chimarrão, Venâncio Aires, no Vale do Rio Pardo, por exemplo, os consumidores ainda encontram pacote de um quilo por R$ 3,50. Já em Cruz Alta, no Noroeste, o produto chega a custar R$ 7. Em Porto Alegre, segundo dados do boletim econômico da UFRGS, o preço médio da erva em agosto é de R$ 6,16. A erva-mate, como espécie nativa, tem ocorrência documentada nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, e, em menor proporção, em Mato Grosso do Sul, São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. Na Argentina, ocorre na Província de Misiones, parte da Província de Corrientes e em pequena parte da Província de Tucumã. No Paraguai, ocorre na área situada entre os rios Paraná e Paraguai, segundo a EMBRAPA. O produto, consumido na forma de infusão, era utilizado originalmente pelos nativos antes da chegada dos colonizadores e faz parte, ainda hoje, dos hábitos de grande parte da população dos países do chamado cone sul. Atualmente, apesar de grande parte de a área ervateira estar localizada no Brasil, o país maior produtor é a Argentina. Chamada de