TCC Suco em pó Brassuk

O produto do segmento alimentcio, bebidas no alcolicas, categoria refresco em p. 1.1 Histricos Em vrios momentos do sculo 20 foram cruciais para o surgimento e amadurecimento do setor de bebidas no alcolicas no pais, em algumas situaes como no casso de engarrafamento da gua e do surgimento do refrigerante no pas, no possvel afirmar uma data precisa de inicio, mais sim quando essas praticas comearam a ficar mais relevantes. Logicamente o consumo de gua sempre uma tradio mundial em funo de todos os benficos oferecidos, seu engarrafamento comeou de forma pequena e restrita por alguns produtores e inicialmente sua comercializao era feita em farmcias. Um dos fatores que influenciou o crescimento da pratica, foi em cerca dos anos 40, ocorrendo isso devido a proibio legal de jogos e cassinos, aonde sua localizao geralmente era privilegiada para a produo e engarrafamento de guas. Essa situao de certa forma obrigando ao longo do tempo esses locais procurarem atividades diferenciadas, como a envasamento engarrafamento de guas. Na dcada de 40, tambm privilegiou a categoria de refrigerantes, com entrada de grandes marcas produtoras no pas, porm a produo inicial e tmida ocorreu no inicio do sculo 20, de maneira que muitas vezes o suco de fruta era uma das principais caractersticas contida no produto na forma de refrescos. Avanando mais uma dcada foi a vez do suco pronto comear a tomar propores dentro desse mercado, em meados da dcada 50 porm de maneira fraca e acanhada, apenas recendo estimulo na dcada de 60, devido a demanda que surgiu nos Estados Unidos ocasionada por questes climticas o que abriu oportunidades do Brasil, suprir a assumir a questo da produo de sucos. Na mesma poca comeou a ser produzido no Brasil, refresco em p, mais precisamente em 1961. Com a inteno de modificar os hbitos alimentares, empresas surgiram por volta da dcada de 80, ao invs da maneira tradicional aonde o ch era produzido de forma seca, surgiram opes prontas j adoadas para o consumo