Tcc agropecuaria
"Conhecimentos para Agricultura do Futuro"
PROJETO “AGRICULTURA FAMILIAR GADO DE LEITE”: MELHORIAS OCORRIDAS EM UMA PROPRIEDADE FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE TUPÃ SANDRA APARECIDA CREVELIN; ANDRÉA ROSSI SCALCO. UNESP/CEPEAGRO, TUPÃ, SP, BRASIL. andrea@tupa.unesp.br POSTER AGRICULTURA FAMILIAR
PROJETO “AGRICULTURA FAMILIAR GADO DE LEITE”: MELHORIAS OCORRIDAS EM UMA PROPRIEDADE FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE TUPÃ
Grupo de Pesquisa: AGRICULTURA FAMILIAR RESUMO No Brasil, a cadeia produtiva do leite, destaca-se entre os produtos do agronegócio. Na década de noventa, o volume produzido evoluiu a uma taxa de 4,3% ao ano, e mesmo apresentando índices de produtividade baixos quando comparado a outros países, o país produziu em 2004 aproximadamente 23 bilhões de litros de leite. O Estado de São Paulo é considerado dentre os Estados brasileiros, um dos principais produtores do produto. Porém, tem passado por importantes transformações desde o final da década de noventa, onde perdeu posição de maior produtor para o Estado de Goiás. No Estado de São Paulo, destaca-se a região de Tupã, com significativa participação do leite na formação da renda bruta dos produtores (65%), e que desses, 75% declaram a produção de leite como sua principal atividade. Desse modo, tem sido realizada a busca por alternativas que possam contribuir para a melhoria de algumas variáveis que afetam a competitividade da produção leiteira na atividade desenvolvida por agricultores familiares. Desta forma, pretende-se caracterizar o Projeto Agricultura Familiar Gado de Leite, bem como verificar algumas mudanças ocorridas no desempenho da atividade leiteira, na Unidade Demonstrativa (U.D) no município de Tupã após três anos de inserção no projeto. Palavras-chaves: Leite, Agricultura Familiar, Tupã. ABSTRACT
1
Londrina, 22 a 25 de julho de 2007, Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural
XLV CONGRESSO DA SOBER
"Conhecimentos para Agricultura do