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Fase Ataque (proteínas puras)

Dia 1:

Café da manhã: 1 xícara de chá de hortelã e 1 omelete de claras com queijo cottage e salsinha.

Almoço: 1 panqueca Dukan recheada com requeijão e 2 filés de frango com molho de mostarda.

Lanche: 1 copo de chá mate batido com leite desnatado.

Jantar: 2 filés de Saint Peter ao molho curry e 2 colheres de sopa de camarão no bafo.

Ceia: 3 rolinhos de peito de peru com requeijão 0% de gordura.

Dia 2:

Café da manhã: 1 iogurte 0% de gordura com 1 1/2 colher de sopa de farelo de aveia e 3 fatias de presunto magro.

Almoço: 4 cubos médios de carne de panela e 2 fatias de queijo frescal 0% de gordura.

Lanche: 3 palitos de kani.

Jantar: 3 medalhões de peru sem gordura assado e 2 colheres (sopa) de molho 2 queijos (requeijão e cottage 0% de gordura) apimentado.

Ceia: 4 ovos de codorna com ervas.

Fase Cruzeiro (Proteínas e Legumes)

Dia 1:

Café da manhã: 1 copo de suco de cenoura, salsão e alecrim e 1 ovo mexido com cebola e tomate.

Almoço: 1 prato de shitaki ao molho de soja com salmão grelhado e 3 colheres (sopa) de brócolis refogado com alho.

Lanche: 4 tomates cereja com cottage 0% de gordura temperado com orégano.

Jantar: 4 almôndegas de carne Dukan ao sugo e 2 colheres de couve-flor cozida.

Ceia: 1 unidade de queijo processado light e 1 xícara de chá de camomila.

Dia 2:

Café da manhã: 1 xícara de leite desnatado com café e 3 rolinhos de peito de peru.

Almoço: 3 colheres (sopa) de frango com molho e polenta e 2 colheres (sopa) de escarola refogada.

Lanche: 3 palitos de salsão.

Jantar: 1 prato fundo de sopa "milagrosa" Dukan com cubos de carne magra.

Ceia: 1 Barra de Farelo de Aveia sabor chocolate.

Dia 3:

Café da manhã: 1 copo de leite desnatado com cacau sem açúcar e 1 fatia de pão Dukan com patê de atum (feito com maionese Dukan).

Almoço: 3 espetinhos de carne, cebola e pimentão e 2 colheres (sopa) de purê de abóbora.

Lanche: 1 iogurte de