Sítese de Sulcatol - resultados de prática

Resultados e discussão
Exatamente 3,013g de citral foram misturados a 20mL de metanol e 2mL de H2O2 30%. 1mL de NaOH 6mol.L-1 foi adicionado gota a gota. O sistema reacional foi deixado em banho de gelo sob agitação por 1h a uma temperatura entre 3 e 5°C. A coloração amarela da mistura foi se intensificando no decorrer da reação de epoxidação. A equação química que representa a reação ocorrida é:
(desenhar a reação)
O epóxi-citral produzido foi estraído da mistura reacional com 3 porções de 25mL de éter de petróleo e em seguida a fase etérea foi lavada por meio de extração com 25mL de água destilada em triplicata. O solvente orgânico foi evaporado com auxílio de um evaporador rotatório e a massa de epóxi-citral produzido foi de 2,604g.
O rendimento teórico da reação em número de mols (nepóxi-citral) é dado pela razão entre a massa colocada para reagir e a massa molar de citral, uma vez que a proporção estequiométrica entre citral e epóxi-citral é 1:1.
Ncitral = 3,013g/152,24g/mol = nepóxi-citral = 0,020mol
O número de mols de epóxi-citral efetivamente produzido foi:
N`epóxi-citral = 2,604g/168,24g/mol = 0,015mol
O rendimento da prática é então calculado, conforme abaixo:
R = 0,015/0,020*100 = 75%
Conclusão
O experimento foi bem sucedido uma vez que foi produzido o epóxi-citral em boa quantidade com rendimento alto de 75%. No entanto, não foi feita a caracterização do produto por cromatografia gasosa e infravermelho de citral (reagente) e epóxi-citral (produto). Estas análises permitiriam diferenciar os dois compostos, uma vez que no primeiro há uma ligação dupla no carbono α enquanto no segundo há um grupo epóxi. O produto obtido será utilizado em prática posterior para a sítese do sulcatol.