Sistema digestório
Prof.ª: Adriana Araújo
FUNÇÃO PRINCIPAL
Realizar a DIGESTÃO dos alimentos.
Conjunto de alterações sofridas pelos alimentos com o objetivo de transformá-los em NUTRIENTES, que serão utilizados pelas células para as diferentes funções do organismo, tais como: crescimento, reprodução, locomoção, etc.
CONSTITUIÇÃO
É constituído por:
1. Trato Digestório ou Trato Gastrointestinal
Tubular (Trato GI)
- Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.
2. Órgãos Digestórios Anexos
- Dentes, língua, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e pâncreas.
ATIVIDADES FUNCIONAIS
1. Ingestão
- Introdução do alimento na boca.
2. Mastigação
- Realização de movimentos com os dentes para reduzir o tamanho do alimento, misturando-o com a saliva.
3. Deglutição
- Ato de engolir o alimento, deslocando-o da boca para a faringe e esôfago.
ATIVIDADES FUNCIONAIS
4. Digestão
- Desdobramento mecânico e químico do material alimentar, preparando-o para a absorção.
5. Absorção
- Passagem dos nutrientes do alimento através da mucosa do intestino delgado para o sangue ou linfa.
6. Peristaltismo
- Contrações rítmicas intestinais que movimentam o alimento através do Trato GI.
7. Defecação
- Eliminação dos resíduos indigestos (fezes) do Trato GI.
BOCA
Função:
Transformar o alimento ingerido em BOLO ALIMENTAR, por ação mecânica dos dentes e pela atividade química da saliva. Constituintes:
1. Dentes - Auxiliam na mastigação do alimento.
Tipos:
a) Incisivos: Cortam o alimento.
b) Caninos: Seguram e rasgam o alimento.
c) Pré-Molares: Esmagam e moem o alimento.
d) Molares: Esmagam e moem o alimento.
BOCA
2. Língua
- Recebe os estímulos
responsáveis pela sensação do sabor dos alimentos, através das papilas gustativas.
- Se movimenta, auxiliando a mastigação do alimento.
- Impulsiona o bolo alimentar para a faringe, favorecendo a deglutição.
GLÂNDULAS SALIVARES
Função:
Produzir a SALIVA
Substância composta por água e