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1ª LISTA DE EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO

1) Ao adicionarmos açúcar a um suco, notamos que após certa quantidade, o açúcar não mais se dissolve na água. Isto significa que existe um limite de solubilidade de uma substância conhecida como "soluto" em outra conhecida como "solvente" e, este limite é conhecido como "Coeficiente de Solubilidade", ou seja, é a maior quantidade de soluto que se pode dissolver numa dada quantidade de solvente a uma certa temperatura. Assim sendo, um suco adoçado com açúcar, quanto ao número de fases, pode ser:
a) sempre monofásico b) monofásico ou trifásico c) sempre bifásico
d) bifásico ou trifásico e) monofásico ou bifásico 2) Numa dose de uísque com gelo há água sólida, solução aquosa de etanol, outras substâncias dissolvidas e vapor d’água. Esse sistema é:
a) homogêneo e constituído de uma fase. b) homogêneo e constituído de três fases.
c) heterogêneo e constituído de duas fases. d) heterogêneo e constituído de três fases.
e) heterogêneo e constituído de quatro fases.

3) Considere as seguintes substâncias:
I- H2O (l) — água II- Hg (l) — mercúrio III- C12H22O11 (s) — sacarose (açúcar)
IV- CO2 (g) — gás carbônico V- N2 (g) — gás nitrogênio

Quando misturadas em quaisquer proporções, sempre formarão um sistema homogêneo:
a) somente I e II. b) somente I, II e III. c) somente III e IV d) somente IV e V. e) todas.

4) Assinale a alternativa onde encontramos uma substância pura, uma mistura homogênea e um sistema heterogêneo.
a) Açúcar, água doce, água do mar. b) Leite, suco de laranja, feijoada.
c) Água destilada, água potável, água e gelo. d) Vinagre, vinho, álcool etílico.
e) Geléia, água potável, suco de frutas.

5) Um sistema é formado por água líquida, dois pedaços de chumbo e açúcar dissolvido na água.
a) Quantas fases há nesse sistema?
b) Quantos