Saude e segurança do trabalho
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM
RECURSOS HUMANOS
3° SEMESTRE
Saúde e Segurança do Trabalho
PROFESSOR-TUTOR EAD Ma. Irma Macário
Itapipoca/Ce
2013
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO...................................................................................................... 03
METODOLOGIA DA PESQUISA...................................................................... 04
DESCRIÇÃO DOS FUNCIONARIOS............................................................... 05
DESCRIÇÃO DAS INSTALAÇÕES DO EMPREENDIMENTO.................... 05
INSTALAÇÕESDA PIZZARIA MAQUINAS E EQUIPAMENTOS.............. 06
PROGRAMA DE SEGURANÇA, SAÚDE E GESTÃO DE RISCO................ 06
AÇÕES PREVENTIVAS PARA A SEGURANÇA DO TRABALHOR.......... 08
HIGIENE OCUPACIONAL, EPIs E ERGONOMIA........................................ 09
CONSIDERAÇÕES FINAIS.............................................................................. 14
INTRODUÇÃO O presente trabalho apresenta de forma clara e objetiva aplicações práticas de técnicas e conhecimentos modernos relacionados à saúde e segurança no ambiente de trabalho. São noções e competências que garantem a integridade física dos trabalhadores e de seus clientes, atribuições obrigatórias para todos os profissionais, principalmente para os que são responsáveis pela gestão de pessoas em ambientes laborais que oferecem riscos à saúde. Descrito em forma de assessoria de segurança e saúde no trabalho para uma pizzaria com 40 funcionários, o objetivo desta produção acadêmica é levantar dados sobre os riscos relacionados a cada função da empresa, bem como o grau de periculosidade que as estruturas físicas e equipamentos oferecem para os trabalhadores e pessoas envolvidas nos processos da empresa e, a partir daí, elencar os equipamentos obrigatórios de segurança e aplicar políticas, técnicas e medidas de segurança e prevenção de acidentes que reduzam