Salgadinhos ricz

Estudo de caso ➢ A empresa RICZ possui sua fábrica de salgadinhos localizada em São Paulo e está solicitando a vossa consultoria logística para desenvolver todo o processo de sua cadeia nas vendas destinadas à Região Norte do país. Para tal, a mesma busca saber:

•Possíveis prós e contras na cadeia de suprimentos;

•Favorecimento na gestão de estoques

Indicação da estruturação da rede de instalações;

•Levantamento dos modais e indicações de quando utilizar;

•Toda informação que achar pertinente em um relatório, de forma a beneficiar o cliente.

INFORMAÇÕES PERTINENTES AO TRABALHO

1º) Possíveis prós e contras, utilizar de imaginação, o professor que situações hipotéticas, algo que pode acontecer, ou aconteceu houve uma situação, mesmo que não seja com esse tipo de material, eu fiquei sabendo que o resultado foi esse, situações hipotéticas das melhores maneiras possíveis, ex: estruturação da cadeia de suprimentos, 1º Ponto Fornecedor, independente do produto, ele é capaz de atender a minha demanda, sim é capaz legal, ótimo ele me atende, eu vou comprar mais com ele, acabou a minha concessão aí?
Não, falta negociar o que? O custo, preços, vai elevar o meu custo de transportes desde que o meu material, uma vez que vou transportar mais, por mais utilizado que seja o meu trabalho meu transporte eu sou obrigado eu tenho a elevação do custo de transportes é item obrigatório, já é um fator compra, aí pensar na situação que: o meu fornecedor não tem a capacidade de me atender pelo menos nesse momento, o que fazer, desenvolver outro fornecedor, e eu desenvolvo outro fornecedor assim da noite para o dia com a mesma qualidade de material, não né eu vou puxar principalmente meu setor de compras, nessa parte eu não quero que vocês se aprofundem, não quero que vocês se aprofundem muito com o setor de compras, até por que embora faça parte da logística a metodologia de compras é algo interno da empresa e se você for se meter nisso como consultor, provavelmente você vai