Relatorisss
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titulo da aula polaridade e solubilidadeIntrodução
As substâncias iônicas são compostos formados por partículas de carga elétrica positiva e negativa, sendo que, estas partículas se mantêm ligadas através de forças de natureza elétrica.
As substâncias covalentes ou moleculares as moléculas não são partículas com cargas elétricas, embora apresentem pólos elétricos (moléculas polares) ou não (moléculas apolares).
Com relação à solubilidade podemos estabelecer a seguinte regra geral: compostos iônicos e compostos covalentes polares são solúveis em solventes polares e, substâncias apolares são solúveis em solventes apolares. Quando a molécula é relativamente grande e possui parte polar e parte apolar terá solubilidade tanto em solvente polar quanto apolar. http://www.ebah.com.br objetivo
Constatar evidências de que algumas substâncias são formadas por moléculas polares, enquanto outras são constituídas por moléculas apolares. A natureza iônica, polar ou apolar, de uma substância influi na sua solubilidade em determinados solventes; por isso, verificamos também a solubilidade de alguns compostos.
matérais e métodos
reagentes utilizados: água destilada,álcool etílitico,tolueno,óleo comestível,cloreto de sódio,iodo equipamento : suporte universal,béquer de 150 ml,bureta,pissetas,caneta esferográfica, experimento 1)adaptou-se a bureta no suporte universal ,colocando sobre ela um béquer de 150 ml.
completou-se a bureta com água
abriu -se a torneira da bureta deixando correr uma fio de água o mais fino possivel
colocou-se aproximadamente uma altura de 10 cm do bico da bureta e do béquer.
2) usou-se o mesmo procedimento do n 1 só que com tolueno .
3)numerou-se 3 tubos de ensaio 2 ml de cada reagente n 1 agua n 2 tolueno n 3 alcool ao separar o n 1 e n 2 acrescentou se 2 ml de alcool aos dois tubos de ensaio e agitou-se
4)numerou-se 3 tubos de ensaio e colocou 1/3 de cada reagente n 1 agua n 2