Relatorio Unico Final
CENTRO DE ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS
CURSO DE ENGENHARIA DE PESCA
Análise de receita e custos da produção de alevinos de black bass (Micropterus salmonoides) na aquicultura Venites em Toledo, Paraná
Acadêmico: Gustavo Hillesheim
Orientadora: Maria do Carmo Gominho Rosa
Relatório de Estágio Supervisionado 2 apresentado, como parte das exigências para obtenção do título de BACHAREL EM ENGENHARIA DE PESCA, da Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Toledo
Março-2015
Sumário
1. INTRODUÇÃO 4
2. MATERIAIS E MÉTODOS 5
2.1. DESCRIÇAO DO LOCAL 5
2.2. DEFINIÇÃO DOS COMPONENTES DOS CUSTOS 5
2.2.1. CUSTOS DE IMPLANTAÇÃO 5
2.3. COMPONENTES DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO 6
2.3.1. CUSTOS VARIÁVEIS (CV) 6
2.3.2. CUSTOS FIXOS (CF) 6
2.3.3. RENDA DOS FATORES 7
2.3.4. CUSTO OPERACIONAL E CUSTO TOTAL 8
3. RESULTADOS 8
3.1. CUSTOS DE IMPLANTAÇÃO 8
3.2. CUSTOS VARIÁVEIS DE PRODUÇÃO 9
3.3. CUSTOS FIXOS DE PRODUÇÃO 9
3.4. RENDA DOS FATORES 10
3.5. RECEITA 10
3.6. RENDA 10
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 10
5. REFERÊNCIAS 12
Lista de tabelas
Tabela 1. Vida útil dos equipamentos e da infra-estrutura dos viveiros utilizados na piscicultura (Adilar Venites, comunicação pessoal). 7
Tabela 2. Custos de implantação (valores de dezembro de 2014). 8
Tabela 3. Custos variáveis de produção (valores de dezembro de 2014). 9
Tabela 4. Custos fixos de produção (valores de dezembro de 2014). 9
Tabela 5. Renda dos fatores ou custos de oportunidade (valores de dezembro de 2014). 10
1. INTRODUÇÃO
Dentre as atividades do meio rural, a piscicultura destaca-se como alternativa de renda nas pequenas e médias propriedades rurais por proporcionar variadas opções de comercialização, como criação de alevinos, engorda de peixes ou lazer (MARTINS et al., 2001).
O black-bass (Micropterus salmonoides) é um peixe com grande interesse na pesca esportiva. É uma espécie dulcícola que pertence à subclasse