RELATORIO TCC HORTIGRANJEIROS JONAS ADM

UNIJUÍ – Universidade Regional do Noroeste do Estado do RS
DEAd - Departamento de Estudos da Administração
Curso de Administração

A CADEIA DE HORTIGRANJEIROS: DIAGNÓSTICO E
CONTRIBUIÇÕES PARA O DESENVOLVIMENTO DO
SETOR NO MUNICÍPIO DE SANTA ROSA
Trabalho de Conclusão de Curso

JONAS DIOGO DA SILVA

Orientador: Luciano Zamberlan

Santa Rosa (RS), Novembro de 2010.

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AGRADECIMENTOS

Ao finalizar mais uma etapa da minha caminhada acadêmica, cabe-me lembrar e agradecer aqueles que das mais diferentes formas participam deste momento ou participaram da caminhada até aqui.
Agradeço a Deus pelo Dom da vida e a oportunidade de conviver pessoas tão especiais que me ajudam a crescer a cada dia.
Aos meus pais Alaudi e Clair pela educação voltada ao respeito às pessoas, ao trabalho e ao estudo, e a valores como ética e honestidade.
Agradeço especialmente ao professor Luciano Zamberlan, meu orientador neste trabalho de pesquisa, pela dedicação, atenção e trabalho na realização deste estudo. Ao pró-reitor da Unijuí Campus Santa Rosa, professor Claudio Edilberto
Höfler, pelo respealdo e apoio na promoção deste trabalho de pesquisa.
A prefeitura de Santa Rosa, através do secretário de Agricultura Ari Drescher, pela parceria que ajudou a viabilizar a realização desta pesquisa e pela disposição de apoiar projetos como este.
Por fim, não poderia deixar de agradecer aos colegas desta caminhada, aos bolsistas do Departamento de Estudos da Adminstração (DEAd) e aos funcinários da
Unijuí.

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“Como sabemos, todo Estado é uma sociedade, a esperança de um bem, seu princípio, assim como de toda associação, pois todas as ações dos homens têm por fim aquilo que consideram um bem”.
(Aristóteles)

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RESUMO

Conhecer os aspectos de um determinado setor é de fundamental importância para a definição de ações que possam contribuir para o seu desenvolvimento e consolidação. Assim, este relatório de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), tem por objetivo apresentar um diagnóstico da cadeia de