Relat rio 3 Destila o Simples e Fraccionada

Actividade Prática Laboratorial
Destilação simples e Fraccionada

Disciplina: Química II
Professora: Amélia Rute Santos
Curso: Bioquímica

Grupo3:

. Ana Sofia Santos N.º 29404
. Carla Pereira N.º 29435
. Soraia Fernandes N.º 29513

Turno: PL3
Data: 30 de Maio de 2012

Universidade da Beira Interior
Bioquímica
Química II

Índice

Objectivo ................................................................................................... 3
Fundamentação teórica............................................................................ 3
Material e Reagentes ............................................................................... 7
Procedimento experimental ..................................................................... 8
Registo e tratamento de resultados ....................................................... 10
Conclusão ................................................................................................ 15
Bibliografia ............................................................................................. 17
Anexos: Frases de Risco e Segurança ................................................... 18

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Universidade da Beira Interior
Bioquímica
Química II

Objectivo
Nesta actividade laboratorial, pretendemos separar e purificar uma solução de acetona através de dois métodos de destilação
(destilação simples e fraccionada), para podermos estabelecer uma comparação entre a eficácia de cada um.

Fundamentação teórica
Para a elaboração deste trabalho laboratorial é necessário ter alguns princípios teóricos, como a definição de destilação simples, destilação fraccionada, equilíbrio líquido-vapor, Leis de Dalton e
Raoult, destilação a pressão reduzida e destilação por arrastamento de vapor. A destilação é uma operação que se baseia na propriedade dos líquidos puros possuírem, a uma dada pressão, um ponto de ebulição
(p.e.) bem determinado, permitindo separar um líquido volátil de substâncias não voláteis nele dissolvidas, ou separar