Receitas

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Lingüiça fina com virado de milho verde
Ingredientes:
01 pacote de lingüiça fina
02 cebolas, cortadas em tiras
02 colheres de sopa de azeite
Virado de milho verde
02 colheres de (sopa) de azeite
01 colher (sopa) de cebola picada
01 dente de alho amassado
02 xícaras de (chá) de milho verde
02 tomates sem pele e sem semente, picados
01colher de (café) de sal
01 colher de (café) de pimenta do reino
01 xícara e meia (chá) de farinha de milho
½ xícara (café) água
03 colheres de (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparar: fatie a lingüiça fina em cortes enviesados ou em rodelas finas.
Em uma panela aqueça o azeite e doure a lingüiça. Acrescente a cebola, deixe refogar ligeiramente. Retire do fogo e reserve aquecido.
Virado de milho verde: em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o milho verde, os tomates. O sal, a pimenta do reino e deixe refogar.
A parte umedeça a farinha de milho com água para hidratá-la. Acrescenta se ao refogado, misture bem. Retire do fogo e acrescente a cebolinha verde. Sirva a segui acompanhado a lingüiça fina.

Bolo toalha felpuda
Ingredientes:
150g de margarina (01 xícara de chá rasa)
02 xícaras de (chá) de açúcar
04 ovos
½ xícara (chá) de leite
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparar:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemes com o açúcar, a margarina e as gemas ate ficar um creme bem fofo junte a farinha de trigo e o leite aos poucos por fim acrescente as claras em neve delicadamente leve o bolo ao fogo para assar em uma assadeira untada e polvilhada por 20 min. Em forno médio
Cobertura:
01 lata de leite condensado
½ xícaras de (chá) de leite de coco
Colo que tudo em uma panela leve ao e deixe ferver sempre mexendo derrame sobre o bolo quente decore com o coco ralado
Obs.: antes de colocar a cobertura corte o bolo em quadrados.

Manjar de tapioca
Ingredientes:
01 embalagem de 200 ml de leite de coco
01 embalagem de 100g de coco ralado
02 ½ xícara de chá de leite
01 pitada de