QUESTÕES ENEM

QUESTÕES ENEM

ENEM 2012

Uma dona de casa acidentalmente deixou cair na geladeira a água proveniente do degelo de um peixe, o que deixou um cheiro forte e desagradável dentro do eletrodoméstico. Sabe-se que o odor característico de peixe se deve às aminas e que esses compostos se comportam como bases.
Na tabela são listadas as concentrações hidrogeniônicas de alguns matérias encontrados na cozinha, que a dona de casa pensa em utilizar na limpeza da geladeira.

Dentre os matérias listados, quais são apropriados para amenizar esse odor?
a) Álcool ou sabão.
b) Suco de limão ou álcool.
c) Suco de limão ou vinagre.
d) Suco de limão,leite ou sabão.
e) Sabão ou carbonato de sódio/barrilha.

Resposta: letra C
O cheiro de peixe é causado pelas aminas, por um composto de fórmula H3C–NH2, chamado metilamina, proveniente da decomposição de certas proteínas do peixe. Este composto é uma base parecida com a amônia (NH3). Portanto, os materiais mais indicados para amenizar esse odor deverão possuir caráter ácido.

ENEM 2000
O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado como indicador do caráter ácido (pH entre 0 e 7) ou básico (pH entre 7 e 14) de diferentes soluções. Misturando-se um pouco de suco de repolho e da solução, a mistura passa a apresentar diferentes cores, segundo sua natureza ácida ou básica, de acordo com a escala abaixo.

Algumas soluções foram testadas com esse indicador, produzindo os seguintes resultados:
Material/Cor
I – Amoníaco/Verde
II – Leite de magnésia/Azul
III – Vinagre/Vermelha
IV – Leite de vaca/Rosa

De acordo com esses resultados, as soluções I, II, III e IV têm, respectivamente, caráter:
a) ácido / básico / básico / ácido.
b) ácido / básico / ácido / básico.
c) básico / ácido / básico / ácido.
d) ácido / ácido / básico / básico.
e) básico / básico / ácido / ácido.

Resposta: Letra E

ENEM 2010
Todos os organismos necessitam de água e grande parte deles vive em rios, lagos e