Prós e contras transgênicos

Introdução
Desde o século XIX, quando o estudioso Gregor Mendel desvendou as características genéticas dos vegetais, os cientistas buscam combinações genéticas entre as plantas para obter mais qualidade e produtividade.
O que Mendel fez foi cruzar espécies diferentes de ervilhas de forma que as características de espécies diferentes fossem aleatoriamente combinadas para gerar novas espécies.
Esse processo recebeu o nome de hibridação. O resultado final não era previsto, porém, as combinações abriram as portas para a atual biotecnologia. Hoje é comum depararmos com a expressão "alimento alterado geneticamente", "transgênicos", "manipulação genética", causando dúvidas e gerando polêmicas.
O que são transgênicos?
Transgênicos são seres vivos criados em laboratório com técnicas da engenharia genética que permitem transferir genes de um organismo para outro, mudando a forma do organismo e manipulando sua estrutura natural a fim de obter características específicas.
A soja transgênica, tão em pauta nos últimos anos, é um exemplo de organismo geneticamente modificado, pois recebeu genes de outros seres vivos que não são de sua espécie. A soja Roundup Ready da Monsanto, por exemplo, recebeu genes de uma bactéria para que se tornasse resistente ao herbicida Roundup - fabricado pela própria Monsanto -, permitindo um melhor controle de plantas daninhas.
Curiosidades
Redes de lanchonetes famosas, como o Mc'Donalds, decidiram riscar os transgênicos da sua lista de ingredientes para não correr riscos junto à clientela;
Chamam de Biorrevolução;
O primeiro alimento transgênico, o milho Bt, foi desenvolvido pela Novartis;
Em 1999, o arroz dourado foi desenvolvido por Ingo potrykus, da Suíça, e Peter Beyer, da Alemanha. O arroz dourado é o maior feito da biotecnologia agrícola desde o surgimento da técnica de transferência de genes. É um tipo de cereal muito mais rico em betacaroteno;
Na Embrapa eles andaram trabalhando no leite dietético.
Vantagens
1- Toda a