Projeto de Irrigação na Cultura do Brócolis1

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA - UESB
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA E SOLOS - DEAS

VIABILIDADE DA IMPLANTAÇÃO DE SISTEMA
DE IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO NA CULTURA DO BRÓCOLIS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA-BA

Vitória da Conquista – BA
Setembro/2014

VIABILIDADE DA IMPLANTAÇÃO DE SISTEMA
DE IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO NA CULTURA DO BRÓCOLIS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DA CONQUISTA-BA

Vitória da Conquista – BA
Setembro/2014

Sumário
1. Introdução 5
2. Objetivo 5
3. Justificativa 5
4. Escolha da Irrigação 6
5. Informações gerais 6
5.1. Dados da Cultura 6
5.2. Dados do proprietário 6
5.4. Responsável Técnico 7
5.5. Dados da Região 7
5.6. Dados da Irrigação 7
6.1. Evapotranspiração Potencial de Referência (ETo) 8
6.2. Evapotranspiração da Cultura (ETc) 8
6.3. Determinação da Capacidade de Campo do Solo (Cc) 9
6.4. Determinação do Ponto de Murcha Permanente (PMP) 9
6.5. Disponibilidade Total de Água (DTA) 10
6.6. Capacidade Total de Água (CTA) 10
6.7. Capacidade Real de Água (CRA) 10
6.8. Percentagem de área molhada (PAM) 11
6.9. Irrigação Real Necessária (IRNloc) 12
6.10. Irrigação Total Necessária (ITN) 12
6.11. Turno de Rega (TR) 12
6.12. Lamina Total 13
7. Dimensionamento da Tubulação 13
7.1. Linha de gotejadores 13
7.5. Tubulaçao de sucção 15
7.6. Altura Manométrica Total (AMT) 15
7.7. Cálculo da Potência do Conjunto Motobomba (Pot) 15
8. Estudo de mercado 16
9.1. Orçamento de produção de uma área de 1 ha de brócolis (cabeça única). 1 ciclo 17
10. Análise Econômica 19
11. Conclusão 20
12. Referências 20

1. Introdução

O brócolis (Brassica oleracea) é uma planta anual, herbácea, com folhas grandes, simples e alterna espiraladas, cuja parte comercializada são os pedúnculos e botões florais (FILGUEIRA., 1972). É uma espécie cultivada em diversas regiões do mundo, principalmente naquelas com temperaturas