Projeto de alimentação escolar

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
I – Introdução: Alunos Atendidos : Todos alunos da escolaDuração : 1 bimestre Período : Matutino e Vespertino
O tema escolhido, Projeto Alimentação Saudável, permitiu um trabalho interdisciplinar, envolvendo conhecimentos de Português, Matemática e Ciências, introduzindo os temas transversais: Saúde, Trabalho e Consumo. Assuntos como receitas culinárias, a importância dos alimentos, seu sabor, seus preços, locais onde são vendidos e validade.
II – Objetivos:

Levar o aluno a valorizar uma boa alimentação. Aprender sobre a importância da inclusão de vegetais na alimentação diária. Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade. Saber adequar a alimentação às suas necessidades. Saber preparar uma receita adequadamente. Identificar os diferentes tipos de vitaminas e suas funções. Utilizar os cuidados com a higiene alimentar e seus benefícios. Utilizar corretamente as medidas de massa e capacidade. Adquirir hábitos de boa alimentação. Prevenir-se das doenças transmitidas por alimentos. Identificar alimentos que podem levar a obesidade. Saber conservar corretamente os alimentos. Aproveitar alimentos na época da safra. Classificar a origem dos alimentos. Identificar os nutrientes, suas fontes e funções. Reconhecer que alimentos industrializados, em excesso, podem ser prejudiciais a saúde.

III – Desenvolvimento:

Leituras diversas (livro didático, textos da internet, etc) Músicas Poesia Caça-palavras Cruzadinhas Tabelas Atividades Matemáticas Pesquisas Entrevistas Receitas Desenhos Jogos Produções de texto Murais Propagandas IV – Justificativa Este tema permite se criar um clima de parceria entre escola, família e comunidade, além do interesse participativo do grupo e de cada aluno, reforçando a consciência da importância do trabalho em grupo. V – Culminância:

O Projeto Alimentação