PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL
Aracaju-Sergipe
2014
ESCOLA: E.E. SENADOR LOURIVAL FONTES
DIREÇÃO:MARIA DAS GRAÇAS CALUMBY LIMA
COORDENAÇÃO PEDAGÓGICA:MARIA LUIZA BRITO MELO
PROFESSORES PARTICIPANTES: NENHUM
EDUCADORES ALIMENTARES: NENHUM
AUTOR(A) DO PROJETO: FÁTIMA DE OLIVEIRA ANDRADE
1- FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
Nas pesquisas realizadas tentamos mostrar como deveria ser o ambiente escolar e os hábitos alimentares, como é nocivo a saúde aditivos químicos nos alimentos, como é difícil a conquista de uma alimentação saudável, alimentos industrializados x alimentos in natura, segurança alimentar e nutricional, fez com que tivéssemos consciência de que à alimentação saudável pode ser alcançada em qualquer lugar, e que dependemos dela para que possamos viver com qualidade.
Temos que saber que uma boa alimentação é a nossa fonte da juventude, ou se fazermos ao contrário, à alimentação pode se tornar o grande vilão da nossa história.
E também como é difícil levar todos esses conhecimentos para a realidade da escola.
2- OBJETIVO GERAL
É levar para as escolas estaduais a alimentação mais saudável possível.
3- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Informar como é importante uma alimentação saudável;
Alimentação saudável pode prevenir muitas doenças, tais como anemia, desnutrição, obesidade; Além de diminuir os riscos de infecções e auxiliar no bom desenvolvimento físico e mental dos indivíduos.
4 –METAS
Educar e reeducar nossas crianças, para que possam ter uma alimentação saudável.
União entre funcionários, gestores e professores para um bem comum.
Aceitação total dos alunos das refeições saudáveis.
5-ESTRATÉGIAS
Explicar a importância de uma alimentação saudável;
Os alunos realizarem uma oficina de culinária; A resposta da comunidade escolar;
Analisar como os alunos estão respondendo com essas