PROINTER FINAL
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
FACULDADE ANHANGUERA
SÃO BERNARDO DO CAMPO
CURSO DE GESTÃO COMERCIAL
Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia I (PROINTER I) - (PROINTER II)
AMANDA OLIVEIRA BEZERRA – RA 2851994883
EDUARDO TORENSAN NASCIMENTO–RA 2816749922
ELIZANGELA ZANINELLI MARTINS – RA 2803874141
MARIA IZABEL TENÓRIO GOMES DE ALMEIDA – RA 2816723514
STEPHANIE GOMES DE ALMEIDA SILVA – RA 2816731182
Tutora: Cristiane Lima
São Bernardo do Campo, 2015.
AMANDA OLIVEIRA BEZERRA – RA 2851994883
EDUARDO TORENSAN NASCIMENTO– RA 2816749922
ELIZANGELA ZANINELLI MARTINS – RA 2803874141
MARIA IZABEL TENÓRIO GOMES DE ALMEIDA – RA 2816723514
STEPHANIE GOMES DE ALMEIDA SILVA – RA 2816731182
Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AOS CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA I, no Curso de GESTÃO COMERCIAL na Unidade Anhanguera de São Bernardo (São Bernardo).
Profª. CRISTIANE LIMA.
São Bernardo do Campo, 2015.
SUMÁRIO
QUESTIONÁRIO: 4
CONCLUSÃO DAS OBSERVAÇÕES A RESPEITO DA ENTREVISTA E DA EMPRESA DO ENTREVISTADO: 6
PLANEJAMENTO FINANCEIRO E CONHECIMENTO DA ÁREA ESCOLHIDA REDUZEM RISCO DE FRACASSO 7
ANALISE SWOT DO QUESTIONÁRIO DA EMPRESA: 8
1.EMPREENDEDORISMO - FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 9
1.1DESCRIÇÃO DA EMPRESA: 10
1.2 O SEGMENTO DE FOOD TRUCK NO BRASIL 10
MISSÃO, VISÃO E VALORES DA EMPRESA 11
ESTRUTURA ORGANIZACIONAL: 11
PRODUTOS E SERVIÇOS 11
UNIDADE OPERACIONAL: 13
MARKETING E VENDA 14
ANALISE SWOT 16
PLANO FINANCEIRO 18
FLUXO DE CAIXA 19
CONSIDERAÇÕES FINAIS 20
BIBLIOGRAFIA 21
QUESTIONÁRIO:
QUESTIONÁRIO
Entrevista com um Empreendedor
Nome da Empresa: Cafeteria Sabor e Aroma Ltda.
Endereço: Av. Oratório
Cidade: Santo André
Estado: SP
Ramo de Atividades: Comércio Alimentício
Produtos e/ou serviços: Produto e serviços