Prointer - 1ª Etapa

Universidade Anhanguera – Uniderp
Centro de Educação a Distância

PROINTER
PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO A GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS I

Prof.ª EaD Merenalda Cássia de Souza Castelani
Tutora a distância Prof.ª Esp. Mônica R. de Moraes
Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos

SP
2013

ETAPA 1: RELATÓRIO PARCIAL

CAPÍTULO 1

Nome do Negócio: CSC CAFÉ

A escolha do nome se deu em razão do local de sua instalação, onde CSC significa “Centro de Serviços Compartilhados”.

Nome(s) e qualificação do(s) proprietário(s):
Aldrin Edwin da Silva Lima – Sócio Proprietário;
Aline Cherubim Rosa – Sócio Gerente;
Rosilene das Dores Leopoldino – Sócio Gerente.

Pontos Fortes:
Localização estratégica – dentro de um Centro Administrativo de um grande grupo econômico do País;
Quantidade permanente de Consumidores em potenciais e de poder aquisitivo compatível para demanda a ser ofertada;
Atendimento de todos os pedidos que hoje estão pulverizados nas Cafeterias de Americana;
Estrutura organizacional simplificada;
Parceria com uma grande empresa do ramo, principalmente para adquirir o know-how necessário para um empreendimento desse porte.

Pontos Fracos:
Primeiro investimento neste tipo de negócio dos três sócios;
Período semanal para funcionamento – de segunda-feira à sexta-feira;
Concorrência do restaurante dentro do CSC (terceirizado).

CAPÍTULO 2

Cafeteria – Café e Lanches em geral.
Nome: CSC CAFÉ
Desenho/Layout para instalação da cafeteria nas dependências do parceiro / cliente: Concorrente direto nº 1: Cafeteria Napolitana – Americana/SP:

Concorrente direto nº 2: Feitiço Café – Americana/SP:

CAPÍTULO 3

Localização do Negócio: Praça Cative do CSC – Centro de Soluções Compartilhadas – de m grande grupo econômico instalado em Americana – SP.
O espaço necessário é de 5,65 m de frente x 2,85 m de fundos, com 2,75 m de altura;
O tamanho do negócio foi