Pr Ticas Osmose

União Educacional do Norte- Uninorte
Odontologia- 1ª período

Disciplina: Ciências Celulares e Moleculares
Professoras: Ariane Leão e Jhulye Valente

Instruções para prática de osmose: célula vegetal e célula animal

Prática 01: EXPERIMENTO - OBSERVAÇÃO DO PROCESSO DE OSMOSE ATRAVÉS DA MEMBRANA DE UM OVO

MATERIAL
- 4 ovos
- um recipiente médio (tigelinha, prato fundo etc.)
- 2 copos de vidro
- água filtrada
- açúcar de cana (sacarose)
- vinagre branco (de vinho, de arroz etc.)
- etiquetas de papel
- fita métrica
- barbante
PROCEDIMENTOS
1. Coloque o vinagre no recipiente médio e mergulhe os ovos, de modo a cobri-los completamente. Deixe-os assim por cerca de 24 horas ou até a total remoção da casca calcária. Troque o vinagre usado por outro novo durante o processo, se necessário.
2. Com ajuda de um barbante tire as medidas dos ovos antes e depois das fases. ANOTE EM UMA PLANILHA OS VALORES
3. Coloque a água nos copos, até cerca de metade da capacidade. Em um deles dissolva a máxima quantidade possível de açúcar (mais ou menos 5 ou 6 colheres de sopa), preparando uma solução altamente concentrada, viscosa como calda de doce. O outro copo ficará apenas com água. Etiquete os copos, identificando as soluções que eles contêm.
4. Coloque 2 ovos com a casca calcária removida em cada solução. Observe a forma e a consistência deles a cada 1 hora. Anote os resultados.
FAÇAM UM RELETÓRIO RESPONDENDO AS SEGUINTES QUESTÕES....

1. O que aconteceu com ovo no vinagre? Explique o que aconteceu
2. Que observações podem ser feitas com o ovo que foi colocado na copo com água com açúcar? Essa solução é hipertônica ou hipotônica?
3. No copo que foi colocado apenas agua, que observações podem ser feitas? Que tipo de solução é está?
4. Houve diferença nas medidas dos ovos antes e depois de serem colocados nas devidas soluções?

Prática 02: OBSERVAÇÃO DO PROCESSO DE OSMOSE ATRAVÉS DA MEMBRANA DE UM BATATA

Material necessário

* Duas batatas-inglesas cruas 1