powerpoint sobre chá e bolinhos

Dos
Bolinhos…

ao Chá

Tudo começou há
5000 anos na
China…

Com o
Imperador
Sheng Nong…

Ao beber água fervida, onde caíram folhas de um arbusto.

Agradado com o sabor e a tonalidade, ele e o seu povo tornaram-se adeptos do
CHÁ.

Introduzido na
Inglaterra,
século XVII, com
Catarina de
Bragança…

Ao casar com Carlos II de

Surge, então, na corte
Inglesa o hábito do “CHÁ das Cinco”.

Uma forma de controlar as aventuras extraconjugais do marido, convocando todas as mulheres.

“ O Chá
Verdadeiro
“

Do arbusto:
“CAMÉLIA
SINENSIS”

Diferentes tipos de folhas originam a diversidade de aromas, cores e

“ Tipos de chá “

Chá Verde
Sabor amargo, de folhas verdes secas.
Retarda o envelhecimento celular, combate o colesterol, previne doenças do coração e cancro, aumenta a concentração mental.

Chá
Sabor adocicado, de folhas
Vermelho
fermentadas em barris de carvalho, combate o colesterol, fortalece o sistema imunitário, diminui o apetite, ajuda a eliminar o excesso de gordura.

Chá Preto
Sabor intenso, de folhas mais velhas fermentadas, mantém o cérebro alerta porque tem cafeína, protege as células do organismo; facilita a digestão; ajuda a hidratar o organismo; combate o envelhecimento celular, diminui o apetite.

Chá
Olong

Sabor amargo e levemente adocicado, de folhas parcialmente fermentadas, diminui os níveis de colesterol, trata eczema e outros problemas de pele; promove uma boa estrutura óssea, reduz a obesidade, trata

Chá
Sabor doce e suave, de folhas mais novas secas ao sol, reduz os níveis de colesterol
LDL, inibe a formação de coágulos sanguíneos anormais, destrói organismos causadores de infeções, estimula o sistema

branco

Composição :
Teanina,
Cafeína,
Antioxidantes,

Não tem gordura,
Não tem proteínas Não tem açucares naturais Não tem
CALORIAS

Modo de Prepara ção Infusão
( água fervente sobre a planta e abafar )

Cocção

r água e planta em simultâneo )

Chá solto e chá em saqueta Diferença na forma de apresentação e da
quantidade