Potential of enantioselective biocatalysis by microbial
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POTENTIAL OF ENANTIOSELECTIVE BIOCATALYSIS BY MICROBIAL LIPASES. Lípase microbial possui grande potencial para aplicações comerciais, devido sua estabilidade, seletividade e ampla especificidade de substrato, muitos ácidos não naturais, alcoóis e aminas podem ser usados como substrato.
Tres lípases microbial foram isoladas de amostras de solo brasileiro (Aspergillus niger; Geotrichum candidum; Penicillium solitum) onde comparadas em termos de estabilidade e como biocatalisadores na esterificação enantiosseletiva utilizando substratos racêmicos em meio orgânico
A lipase do Aspergillus niger lapresentou maior atividade (18.2 U/mL) e foi a mais termoestável, retendo 90% e 60% de atividade com 50ºC e 60ºC depois de 1 hora, respectivamente.
Em meio orgânico, este lipase mostrou os melhores resultados em termos de excesso enantiomérico do ácido (S)-active (ee = 6,1%) e o valor de conversão (C% = 20) na esterificação de (R, S)-ibuprofeno com 1-propanol em isooctano.
A reação de esterificação da mistura racêmica de (R, S)-2-octanol com ácido decanóico prosseguiu com enantiosselectividade elevado quando a lipase de Aspergillus niger
(E = 13,2) e a lipase comercial de Cândida Antarctica (E = 20) foram empregadas.
Introdução:
Lípase microbial possui grande potencial para aplicações comerciais, devido sua estabilidade, seletividade e ampla especificidade de substrato, muitos ácidos não naturais, alcoóis e aminas podem ser usados como substrato.
Metodologia:
Três lípases microbial foram isoladas de amostras de solo brasileiro (Aspergillus niger; Geotrichum candidum; Penicillium solitum) onde comparadas em termos de estabilidade e como biocatalisadores na esterificação enantiosseletiva utilizando substratos racêmicos em meio orgânico
Resultados:
A lipase do Aspergillus niger lapresentou maior atividade (18.2 U/mL) e foi a mais termoestável, retendo 90% e 60% de atividade com 50ºC e 60ºC depois de 1 hora, respectivamente.
Em meio orgânico, este