plumagem

Plumagem: Completamente Negra, podendo ter reflexos metálicos azul esverdeados.
Peso: Galo entre 2,500 Kg a 2,900 Kg Galinha entre 1,700 Kg a 2,300 Kg
Anilhas: Galo 20 Galinha 18
MORFOLOGIA DO GALO
Cabeça: Robusta e larga de tamanho e comprimento médios
Cara: Tamanho médio levemente rugosa de cor vermelho vivo
Crista: Tamanho médio, direita de cor vermelho vivo
Bico: Tamanho médio, forte meio encurvado de cor ardósia escuro.
Olhos: Tamanho médio, ligeiramente salientes; íris cor laranja, pálperas vermelho ou ardósia escuro
Orelhas: Oblongas, rugosas, tamanho pequeno a médio vermelho vivo
Barbilhos: Médios de textura fina de forma ovalada vermelhos vivos.
Pescoço: Ligeiramente encurvado, com plumagem abundante ( excepto na variedade careca)
Tronco: Largura e comprimento médio, cilíndrico levemente inclinado para trás
Dorso: Largura média, arredondado e em ligeiro declive
Peito: Largura média, saliente e arredondado
Abdómen: Largo e profundo
Cauda: Comprimento médio, bem aberta, com um angulo de 135º aprox. da linha do dorso, grandes foices encurvadas em semi-círculo
Asas: Médias bem junto ao corpo e bem emplumadas
Coxas: Robustas, comprimento médio e bem cobertas de penas
Tarsos: Escamosos, comprimento médio de cor ardósia escuro sem penas
Dedos: Quatro dedos rectos e finos sem penas
MORFOLOGIA DA GALINHA: As mesmas características do galo tendo em conta as diferenças sexuais

GALINHA PEDRÊS PORTUGUESA

Plumagem: Mosqueado, matizado de cinzento escuro em fundo branco
Peso: Galo entre 2,600 Kg a 3,000 Kg Galinha entre 2,200 Kg a 2,700 Kg
Anilhas: Galo 20 Galinha 18
MORFOLOGIA DO GALO
Cabeça: Robusta e larga de tamanho e comprimento médios
Cara: Rugosa de cor vermelho vivo, galbra
Crista: Tamanho médio, direita de cor vermelho vivo, com 5 ou 6 dentes bem definidos
Bico: Tamanho médio a grande forte meio encurvado de cor amarelo pálido
Olhos: Grandes, proeminentes, redondos, íris cor laranja