Plano de negócios

Descrição do Negócio

Voltado a um público diferenciado, com a visão no futuro de que o tempo das pessoas hoje é precioso, por isso as pessoas não conseguem compartilhar o momento do “café da manhã” com a sua família, criamos a oportunidade de ter uma padaria no seu bairro com drive thru, trazendo ao cliente agilidade e praticidade. A ideia é oferecer comodidade diante do problema de filas e falta de vagas para estacionamento.
Um ambiente médio de 40 metros será necessário, com 03 funcionários na operação. Isso se deve porque os pães hoje em dia podem ser adquiridos congelados de fornecedores terceirizados, bastando apertar um botão para ligar o forno.
Segundo Antero Jose Pereira, Presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de São Paulo, o risco é alto, visto que uma padaria tradicional tem em media 500 a 600 itens no portfólio e a nossa Padaria terá no máximo 30 itens.
Temos total consciência que por costume o cliente gosta de ver os produtos antes de comprar e de ir ao balcão e ver uma bela vitrine de doces para escolher o que vai levar. Isso se perde em nosso novo modelo, mas se ganha com a agilidade.
Outro grande diferencial que iremos agregar ao nosso negocio será para o cliente. Cadastrar seu pedido no site e agendar a retirada, o pagamento é feito via cartão de crédito e o pedido é retirado diretamente, sem a necessidade de passar pelo caixa da loja.
Nossa Empresa se enquadrará na Ltda, com denominação de Padoka Express Ltda.

Razão Social
Tozzo Alimentos Ltda, com nome fantasia “Padoka Express”

Localização

Av. Rio Pequeno - SP

Setor

A Padoka Express é considerado um comércio, por ter todos os seus produtos terceirizados.

As empresas de Panificação e Confeitaria mantêm o crescimento acima de dois dígitos desde 2007. Em 2011, o índice de crescimento está estimado em 11,88%, o que representa um faturamento de R$ 62,99