Plano de negocio schincariol

Plano de negócios

Por: Ricardo Jorge Figueiras Santos
ISEC – Instituto Superior de Educação e Ciências
Gestão de Marketing
Prof: Dr. Rui Quadros
Data: 08/01/2011

Índice
1 - Sumário executivo………………………………………………………………………………………….4
Análise e estratégia do negócio Visão Missão
2 - Descrição da empresa………………………………………………………………………..……………9 * História e Actualidade * Futuro
2.1 - Estrutura Organizacional………………………………………………………………………………………10 * Organograma * Localização
2.2 - Política de Recursos Humanos…………………………………………………………………………………13 * Admissão * Gestão do Desempenho * Desenvolvimento de competências * Compensações * Política Social
3 - Produtos…………………………………………………………………………………….16

3.1 - Cervejas - Nova Schin………………………………………………………….……………………………….16 * Informações gerais sobre o produto * Matérias-Primas * Processo de Produção * Considerações

3.2 - Sumos e Néctares – Skinka/Fruthos…………………………………..……………………………………….20 * Informações gerais sobre o produto * Matérias-Primas * Processo de Produção * Considerações

3.3 - Águas – Schin……………………………………………...…………………………………………………….21 * Informações gerais sobre o produto * Matérias-Primas * Processo de Produção * Considerações

4 - Análise do Mercado…………………………………………………….………….23
4.1 - Mercado das bebidas alcoólicas em Portugal…………………………………………………………………23 * Cervejas
Conclusão
4.2 - Mercado das bebidas não alcoólicas em Portugal…………………………………………………………….26 * Sumos e Néctares
Conclusão
* Águas
Conclusão
5 - Análise da Concorrência………………………………………………………...…………30
5.1 - Cervejas………………………………………………………………………………………………….………30 * Sagres - Características/Pontos fortes/ Fracos * Super Bock - Características/Pontos fortes/ Fracos * Cristal - Características/Pontos fortes/ Fracos * Carlsberg - Características/Pontos fortes/ Fracos * Heineken - Características/Pontos fortes/