Plano de logistica extra hipermercado

SENAC - SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL

Gestão de Logística

EXTRA HIPERMERCADO

Ipatinga / MG
2012

Gestão de Logística

EXTRA HIPERMERCADO

[pic]

Nome das pessoas do grupo

Ivete – Jéssica – Junara – Késsia – Lívian - Thamyrys

Administração / Módulo II
Ipatinga
2012
SUMÁRIO

1 FINALIDADE DO PLANEJAMENTO DE LOGÍSTICA 5
1.1 Dados da empresa: 6
1.2 Dados dos empreendedores e corpo funcional 6
1.3 Colaboradores no processo de elaboração do Planejamento de logística 7
1.4 Estrutura Organizacional (incluindo a logística / compras) 10
1.5 Descrição do Empreendimento do produto ou serviço 11
1.6 Missão 12
1.7 Visão 12
1.8 Objetivos Gerais e Específicos do setor de logística da empresa 12

2 Descrição dos principais produtos ou serviços da empresa 13

3 Descrição da localização e layout da empresa 14

4 PRINCIPAIS FORNECEDORES 16
4.1 Ficha de cadastro de fornecedores 18
4.2 Fatores que influenciaram na escolha do fornecedor 22

5. Principais concorrentes: Vantagens e Desvantagens 23

6 Definição do Sistema de Compras 23
6.1 Metas e Ações do setor de compras 24
6.2 Normas e Regras do setor de compras 24
6.3 Procedimentos para efetivar a compra 27
6.4 Acompanhamento da compra 28
6.5 Descrição dos preços...............................................................................30

7 Definir qual tipo de estoque da sua empresa e as técnicas utilizadas para a estocagem: 31

8 Definição do controle de estoque da empresa: 31

9 Breve apresentação do almoxarifado da empresa: 31

10 Descrição da Movimentação dos Materiais 32

11 Definição das embalagens: 33

12 Definição do estoque mínimo: 33

13 Definição do Inventário da empresa: 34

14. Setor de Produção: 34

15 Ações para melhorar o