PLANO DE AULA ORGANICA II

Universidade Federal de Mato Grosso
Instituto de Ciências Exatas e da Terra
Departamento de Química
Disciplina: Química Orgânica II
Docente: Virgínia Cláudia da Silva
Discente: Vinicíus de Souza Duarte
PLANO DE AULA
TEMA: Alcoolismo
Aula preparada aos alunos do 3º ano do Esino Médio
Duração: 1 hora e 45 minutos

OBJETIVOS
GERAL: Construção de um senso critico e cientifico do alcoolismo.
ESPECÍFICOS:
Aprimorar os conhecimentos a cerca das funções orgânicas. Principalmente os Álcoois.
Contextualizar a quimica estudada e o cotidiano.
Entender como o alcool era visto e consumido através dos séculos.
Compreender os riscos do consumo abusivo de etanol.

CONTEÚDO

REVISÃO DAS FUNÇÕES ORGÂNICAS

a) Hidrocarbonetos, Álcoois, Éteres, Fenóis, Aldeídos, Cetonas, Ácidos Carboxílicos, Aminas e Amidas.

UM POUCO DA HISTÓRIA DO CONSUMO DO ETANOL

a) O álcool na mitologia.

b) O início da compreensão química das bebidas alcoólicas, Lavoisier e Gay Lussac.

c) O álcool no organismo humano.

d) Álcool é alimento?

CONSUMO DO ETANO

“O consumo de álcool é um dos principais responsáveis por mortes ocorridas no mundo inteiro, seja por doenças secundárias oportunistas ou pelos acidentes que provoca. O alcoolismo também supera todas as internações por dependência de drogas”1.

a) Os perigos do álcool (não só) no trânsito

b) Benefícios do consumo moderado

METODOLOGIA DE ENSINO
Aula expositiva (Quadro e giz): A primeira aula será expositiva. Utilizando dos recursos básicos, será revisto pelos alunos as principais funções orgânicas, as diferenças entre si (quem é mais reativa entre elas, os pontos de fusão e de ebulição, as forças intermoleculares que atuam nelas) e onde são encontradas no cotidiano.

Projetor de mídia: Serão construídos slides, inicialmente revisando as principais funções orgânicas

AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE ENSINO E APRENDIZAGEM
Exercícios a cerca da nomenclatura e estrutura dos compostos orgânicos
Contextualização

RECURSOS NECESSÁRIOS
Quadro negro
Giz