Planejamento experimental para branqueamento do óleo de peixe utilizando-se bentonita sódica

Caio Guilherme Secco de Souza

PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL PARA BRANQUEAMENTO DE ÓLEO DE PEIXE UTILIZANDO-SE A BENTONITA SÓDICA

Toledo – Paraná 2008

Universidade Estadual do Oeste do Paraná Centro de Engenharias e Ciências Exatas

PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL PARA BRANQUEAMENTO DE ÓLEO DE PEIXE UTILIZANDO-SE A BENTONITA SÓDICA

Caio Guilherme Secco de Souza Monografia apresentada ao curso de Química da Universidade Estadual do Oeste do Paraná para obtenção do título de Bacharel em Química.

Orientador: Professor Dr° Reinaldo Aparecido Bariccatti

Toledo – Paraná 2008

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Caio Guilherme Secco de Souza

PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL PARA BRANQUEAMENTO DE ÓLEO DE PEIXE UTILIZANDO-SE A BENTONITA SÓDICA

PROF° DR. REINALDO APARECIDO BARICCATTI_________________________

Banca Examinadora

PROFº Dr. VALDERI PACHECO_____________________________________ PROFº Dra. MÁRCIA REGINA SIMÕES________________________________

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À minha família, parentes e amigos

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AGRADECIMENTOS

Primeiramente, agradeço a minha família por ter dado todos os subsídios para eu ser como sou hoje. Não poderia deixar de falar de um por um. Meu pai, um cara incrível, trabalhador, responsável e sempre muito disposto a fazer nossa família feliz, tenho que tirar o chapéu para você pai, pois você merece e muito. Minha mãe, uma pessoa amorosa, guerreira e sonhadora, valorizo muito ela, pois não é qualquer pessoa que se doa da forma que ela se doa para nossa família. Meus irmãos Thais, Camila, Cesar e Milena por fazerem parte da minha história, eu não poderia desejar irmãos melhores que estes. Para resumir, amo demais essa família e não poderia ter algo melhor e gratificante que ter vocês ao meu lado, não agüento mais de saudades para ficar ao lado de vocês novamente. Não poderia esquecer dos meus parentes tão amados, que sempre me incentivaram durante minha vida. A vó Cida, uma avó incrível que sempre que estive ao seu lado me tratou muito bem e num certo sentido me